Klasyczne gotowanie tilapii pieczonej w piecu z tradycyjnym wyborem produktów. Bardzo podobnie jak dania rybne i mięsne po francusku. Ryba jest niesamowicie soczysta i delikatna. Na innej stronie znajdziecie jeszcze kilka opcji pieczenia filetów w piekarniku , zapraszam.
Estragon, oregano, imbir, mieszanka włoskich ziół. Kawałki ryby opłukać, osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokrój marchewkę w krążki, pokrój pomidora w ten sam sposób, cebulę podziel na półpierścienie. Ser zetrzyj grubymi wiórkami, cytrynę pokrój w plasterki. Rozłóż folię na blasze do pieczenia, rozłóż pokrojone na kawałki masło na całym obwodzie, wtedy tilapia nie będzie się kleić po upieczeniu. Ponieważ mamy 3 kawałki ryb, z krążków cebuli i marchewki zrób dokładnie trzy poduszki. Połóż filety na warzywach. Doprawić przyprawami. Na wierzchu posmaruj krążki pomidora i cytryny. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220°C. Piecz przez 20 minut. Po sygnale wyjmij naczynie, posyp serem. Gdy ser się zarumieni, zapiekanka jest gotowa. 
Tilapia pieczona w piekarniku z pomidorami i serem – przepis krok po kroku
Zrób marynatę cytrynową. Aby to zrobić, usuń skórkę z cytryny, włóż ją do miski. Wyciśnij sok na skórkę, polej oliwą. Dobrze wymieszaj marynatę.
Rybę rozmrozić, spłukać, wysuszyć, usuwając pozostałą wilgoć.
Filety włożyć do miski z marynatą cytrusową, policzyć do 10 i szybko wyjąć.
Złóż półfabrykaty do naczynia do pieczenia, posol i pieprzem.
Pokrój czosnek na plasterki, rozłóż na filetach.
Wskazane jest usunięcie skórki z pomidorów, a następnie pokrojenie w kostkę. Nie jest konieczne zdejmowanie skóry, zdecyduj sam tutaj. Wiele osób usuwa część nasion z pomidorów, ale myślę, że jest to zbyteczne, tilapia nie będzie wystarczająco soczysta.
Odetnij arkusz folii, przykryj formę, ale tak, aby nie miała kontaktu z serem. Owiń go mocno, a na górze zrób kilka otworów, aby uciekła para.
Piec przez 20 minut w temperaturze piekarnika 200°C.
Tilapia zapiekana w piekarniku z serem – prosty przepis
Wypróbowana i przetestowana opcja do pieczenia ryb, odpowiednia dla wszystkich darów morza.
Włóż rybę do miski, pieprz, sól, posyp przyprawami. Kolekcję prowansalską możesz zastąpić wybranymi przez siebie przyprawami. Wyciśnij sok z połowy cytryny, posyp przedmioty. Pozostaw do marynowania na kwadrans. Równolegle natrzyj ser grubo (lub pokrój w cienkie plasterki), posiekaj pomidory i krążki cebuli. Nasączone aromatami przypraw półprodukty układamy na blasze do pieczenia, zalewamy olejem słonecznikowym. Zrób na wierzchu siatkę majonezu. Sos przykryć plastrami pomidora, ułożyć na krążkach cebuli. Czas pieczenia potrawy to 20 minut. Temperatura w piekarniku to 180°C. Następnie wyjmij tilapię, przykryj płaszczem serowym. 
Tilapia w piekarniku z warzywami
Ryba przyjaźni się z wieloma warzywami. W przepisie wykorzystano tylko niektóre z nich. Dodaj zielony groszek, fasolkę szparagową, kalafior według własnego uznania – poszerz gamę wariantów pieczenia i nie bój się, nie zepsujesz tilapii warzywami.
Koper, pietruszka, sól, pieprz, olej słonecznikowy. Posolić filet, pieprz, polać sokiem z cytryny. Pozostaw do namoczenia na 10 minut. Cukinię, cebulę i koper pokroić w krążki. Pokrój miąższ pomidorowy na plasterki. Na patelni rozgrzać olej, dodać plastry cebuli, lekko podsmażyć. Dodaj koperek z cukinii. Zmniejsz moc ognia, gaś na 5 minut. Rozłóż pomidory, wyciśnij czosnek prasą, dopraw przyprawami. Dobrze wymieszaj, gotuj przez kilka minut, wyłącz płytę grzejną. Blachę do pieczenia wyłożyć folią, najpierw ułożyć podkładkę warzywną, a następnie filet rybny. W osobnej misce ubij jajko śmietaną i musztardą. Dodaj posiekane warzywa. Zamieszać. Polej sosem tilapię. Przykryj folią, wyślij do pieczenia przez 40 minut w 180 ° C. 
Przepis na Tilapię z ziemniakami
Jeden z tradycyjnych rodzajów pieczenia ryb w piekarniku.
Formę wyłożyć papierem do pieczenia, naoliwić, rozłożyć tilapię. W oryginalnej recepturze proponuje się gotowanie ziemniaków w mundurkach, a następnie krojenie ich kółkami i przykrywanie filetów. Gotuję z surowych ziemniaków, bardziej mi się podoba, ale wydłużam czas gotowania o 10 minut lub przykrywam formę folią. Obraną ze skrzyni nasiennej miazgę papryki pokroić w plastry lub grube paski. Umieść na wierzchu ziemniaków. Dopraw naczynie cytryną i oliwą z oliwek. 
Jak pysznie upiec tilapię z kwaśną śmietaną
Każda ryba w śmietanie jest pyszna do szaleństwa. Delikatne mięso ryb staje się kremowe, z cytrusową nutą.
Przygotowaną rybę włożyć do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia. Posyp sokiem z cytryny, posyp przyprawami. Na każdym kęsie posmaruj grubą warstwą kwaśnej śmietany. Posyp wiórkami serowymi, wyślij do piekarnika. Uruchom minutnik na 30 minut, ustawiając temperaturę piekarnika na 180 ° C. Tilapia zapiekana w folii
Ten sposób pieczenia, wraz z tilapią w rękawie, zyskuje na popularności. Możesz wziąć najprostszy zestaw składników – ryby, olej, przyprawy. Możesz też nieco rozszerzyć listę, dodając swoje ulubione zioła i warzywa.
Świeży chrzan starty – 2 małe łyżki (opcjonalnie). Rozłóż arkusz folii na blasze do pieczenia, aby pozostawić dość długi luźny kawałek. Doprawić przyprawami, wycisnąć sok z cytryny. Obficie posyp majonezem. Owiń wolnym końcem folii. Piec w 200 ° C przez 20-25 minut. Na koniec zachwycę Cię wspaniałym daniem z przepysznej ryby. Sama w ten sposób gotowała, a rodzina za każdym razem cieszyła się najdelikatniejszym daniem. Zobacz, powtórz działania autora filmu. Smacznego!
