Najpopularniejszy przepis na przygotowanie ostrych przypraw na zimę. I chociaż robi się go bez ostrej papryki, gorloder pozyskuje się z serca. Bez gotowania możesz również zrobić adjika z pomidorów , przejdź do innej strony z przepisami.
Pokrój pomidory i chrzan na kawałki. Zmiel w dowolny dostępny sposób. W ten sam sposób posiekaj ząbki czosnku w puree ziemniaczanym, przechodząc przez prasę. Wymieszaj w misce. Sól, dodaj cukier. Dokładnie wymieszaj, aby przyprawy „rozproszyły się” w masie. Rozłóż do słoików, zamknij zakrętkami. Umieść w chłodni do przechowywania na zimę. 
Przyprawa okaże się nie mniej ostra, zwłaszcza jeśli dodasz „ziarna pieprzu” w postaci ostrego strąka.
Dopraw solą do smaku. Spróbuj, dostosuj smak. Możesz dodać nie tylko sól, ale także pieprz. Chrzan na ostro z pomidorami, jabłkami, papryką, chrzanem
Przepis nazywa się „Gyurza”, oczywiście ze względu na ostrość. Radzę wziąć Antonovkę z jabłek, idealnie nadaje się do przygotowania przypraw.
Gotowanie chrzanu jest podobne do opisanych powyżej. Przewiń wszystko, wymieszaj i zapakuj do słoików. Sól do smaku przed podaniem.
Odrobina zielonych pomidorów na zimę
Klasyczna syberyjska receptura. Zbiory będą smaczniejsze, jeśli jedna trzecia dojrzałych czerwonych pomidorów zostanie wzięta na 2/3 zielonych pomidorów.
Umyj, pokrój warzywa na kawałki. Wrzucić puree ziemniaczane. Sól, opakowanie. Możesz zjeść iskierkę za pomocą kryształu górskiego, ale jeśli trzymasz go w lodówce przez tydzień, smak stanie się bogatszy. Gotowany Pomidor Spark bez sterylizacji
Przepis dotyczy 5 kg. pomidory. W razie potrzeby zmniejsz ilość o połowę.
Przygotowanie do zimy:
Obierz warzywa, usuń przegrody i nasiona z papryki. Uwolnij jabłka z części nasiennej. Marchewkę podzielić na krótkie kawałki. Pokrój pomidory na 2-4 kawałki. Warzywa przebij blenderem. Umieść w rondlu. Dodaj przyprawy, olej i ocet. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu. Czas gotowania 2 godziny. Na koniec dodaj drobno posiekane warzywa. Mieszaj, gotuj na wolnym ogniu i zdejmij z ognia. Wysterylizuj słoiki wcześniej. Rozłóż adjika, zwiń. Przechowywać w spiżarni, piwnicy. 
Jak gotować bez pomidorów z orzechami włoskimi bez chrzanu
Zimą gorącą przyprawę można przygotować z pasty pomidorowej. Zachowaj prosty przepis.
Przełóż czosnek, orzechy i pieprz przez maszynkę do mięsa. Do masy dodać przyprawę chmielową. Zamieszać. Wyślij pomidora do garnka. Posolić i ponownie starannie wymieszać, aby rozprowadzić składniki. Opakowane przyprawy przechowuj na półce lodówki. Śliwki musujące z gotowaniem
Przyprawa nie jest zbyt ostra, z przyjemną kwaskowatością. Dobre do makaronów, dań mięsnych. Jeśli kochasz śliwkową adżykę – przejdź do innej strony, przedstawię Ci doskonałe przepisy.
Marchew, papryka, jabłka Antonovka, cebula, śliwki (wszelkiego rodzaju) – weź kilogram. Olej rafinowany chudy – 0,5 szklanki. Przedmiot obrabiany:
Przygotuj owoce i warzywa do posiekania. Usuń doły, rdzenie. Pokrój na kilka kawałków. Gotować powoli. Gotuj na umiarkowanym ogniu przez 15-20 minut. Tuż przed końcem gotowania wrzucamy przepuszczony przez prasę czosnek do światła, solimy, dodajemy pieprz. Niech się zagotuje, wyłącz. Napełnij puszki, przekręć. Odwróć się i wstaw do lodówki. 
Gotowane światło z pomidorami i bakłażanem
Pomiń składniki z listy w maszynce do mięsa. Wlej olej. Sól. Doprowadzić do wrzenia. Kontynuuj powolne gotowanie przez około godzinę. Na koniec dodaj ocet. Wlać do słoików i przekręcić. Obrabiany przedmiot jest przechowywany na zimno. Konował pomidor na zimę
Prosty przepis na światło bez chrzanu. Przygotuj się, przyprawa okazuje się energiczna, praktycznie „wyłup oczy”. Mężczyźni są szczególnie szczęśliwi.
Przepis bez gotowania. Jak postępować w tym przypadku, przeczytaj powyżej – zmiel, wymieszaj. Jedyna rada: jeśli chcesz zrobić prawdziwego gorrodera, nie wybieraj nasion z ostrej papryki. Ale bądź przygotowany na to, że jest to mieszanina jądrowa. -przepis na Ogień Pomidorowy na zimę z instrukcją gotowania krok po kroku. Powodzenia!
