Jak i ile przechowywać wywar
Kiedy ziele lub jego korzenie są gotowane, powstaje postać dawkowania – wywar. Musi być przechowywany wyłącznie w lodówce bez zamrażania. Po zamrożeniu może utracić część swoich dobroczynnych właściwości. Przechowywany w lodówce wywar zachowuje przydatność do spożycia przez 3-4 dni. Faktem jest, że w wysokich temperaturach szkodliwe mikroorganizmy giną. A żeby znów się rozwinęły, musi upłynąć czas.
- Wywary do użytku najlepiej przechowywać nie dłużej niż dwa dni, aby uniknąć pojawienia się nieprzyjemnego zapachu.
- Płukanie włosów i nacieranie skóry najlepiej wykonywać świeżo przygotowanym odwarem.
- Do użytku wewnętrznego okres trwałości wywarów wynosi tylko jeden dzień.
- Jeśli wywar jest zrobiony z korzeni, nie zepsuje się w lodówce nawet piątego dnia. Choć najsilniej oddziałuje na organizm pierwszego dnia.
Tabela trwałości wywaru
Okres przydatności do spożycia
Jak długo trwa infuzja
Infuzja to metoda, w której surowce lecznicze zalewa się wrzącą wodą, a następnie podaje w infuzji. Długotrwała ekspozycja na wysoką temperaturę, jak podczas gotowania, nie występuje tutaj, a różne bakterie zaczynają się szybko rozwijać w sprzyjającym im środowisku. Dlatego możesz przechowywać napar nie dłużej niż jeden dzień.
Warunki przechowywania wywarów i naparów
Substancje lecznicze wchodzące w skład ziół leczniczych mają różne właściwości. Dlatego wszystkie nalewki lecznicze mają nierówny okres przydatności do spożycia. Najlepiej stosować świeże napary i wywary. Jeśli nie jest to możliwe, należy je przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu nie dłużej niż 3-4 dni. Przed użyciem naparu leczniczego, który był przechowywany w lodówce, należy go podgrzać. W niektórych przypadkach można go rozcieńczyć podgrzaną przegotowaną wodą.
Oznaki zepsutego bulionu
- brak przejrzystości (zmętnienie);
- tworzenie się różnych filmów na powierzchni;
- pojawienie się nieprzyjemnego zapachu;
- zmiana koloru i smaku.
Wszystkie te zmiany wskazują, że ta postać dawkowania nie nadaje się do dalszego stosowania. Często w letnie upały słoik z leczniczym płynem, który nie zostanie włożony na czas do lodówki, może zepsuć się w ciągu zaledwie kilku godzin. Dlatego zaleca się przechowywanie wywaru i naparu tylko w lodówce.
Jeśli w domu są małe dzieci, należy zadbać o to, aby nie mogły dostać się do miejsca, w którym przechowywane są płyny lecznicze.
Warunki wytwarzania naparu wodnego
Aby napar z ziół leczniczych rzeczywiście działał leczniczo na organizm, do jego przygotowania używa się oczyszczonej wody, w której bakterie chorobotwórcze odporne na wysokie temperatury nie mogą się pojawić. Wymagane są również sterylne naczynia, w których będzie przechowywany napar. Możesz przetworzyć słoik, w którym będzie się znajdować, alkoholem medycznym lub wódką, a także można go wysterylizować (co najmniej 5 minut).
Tak więc najważniejsze, co musisz wiedzieć o tym, jak przechowywać wywar i napar.
- Okres, w którym zachowują właściwości lecznicze jest ograniczony do 3-5 dni.
- Wodne wyciągi z roślin leczniczych należy bezwzględnie przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci, w ciemnym i chłodnym miejscu.
- A najlepiej stosować bezpośrednio po przygotowaniu lub w ciągu dnia.
Tylko przy zachowaniu wszystkich warunków prawidłowego przechowywania wywarów i naparów ziołowych można liczyć na pozytywny wynik leczenia środkami ludowymi.
