Najłatwiejszy i najszybszy sposób na nadziewanie papryki mięsem mielonym i ryżem. Mam nadzieję, że moja historia krok po kroku pomoże Ci w łatwy sposób poradzić sobie z zadaniem.
Zagotuj ryż wcześniej, prawie gotowy, wstaw do lodówki.
Marchewki natrzeć grubymi wiórkami. Cebulę pokroić w drobną kostkę.
Pokrój pomidora w ten sam sposób.
Wlej trochę oleju do miski multicooker, złóż plastry cebuli.
Ustaw go na funkcję „Smażenie”, a jeśli jej nie ma, włącz „Pieczenie”.
Następnie dodaj marchewki, dalej smaż.
Złóż pokrojone pomidory, mieszaj, aż warzywa będą dobrze ugotowane. Wyłącz multicooker. Odłóż około ćwierć pieczeni na talerz i zostaw na razie w spokoju.
Przygotuj papryki. Odetnij czubek głowy, a następnie użyj noża, aby wyciąć skrzynkę nasienną. Wyjmij i opłucz paprykę.
Włóż mięso mielone do miski, dodaj ryż, smaż z miski multicooker.
Nadziewać przygotowane papryki mięsem mielonym.
Włóż do miski tę część smażonych warzyw, którą ty i ja położyliśmy na talerzu. Ułóż półprodukty na wierzchu.
Wlej wodę, aby przykryła obrabiane przedmioty. Zamknij pokrywę, ustaw timer na 1 godzinę w trybie „Gaszenie”.
Przepis na paprykę w śmietanie z serem w szybkowarze multicooker
Sól, wszelkie przyprawy, zioła, liść laurowy Pomidory sparzyć, zrobić cięcie w kształcie krzyża, szybko odkleić skórkę, pokroić w drobną kostkę. Marchewki natrzeć, cebulę pokroić w kostkę. Podsmażyć mięso mielone i sos. Wlej olej do miski gadżetu, trochę go podgrzej. Zacznij od podsmażenia cebuli, następnie wrzuć plasterki marchewki, ostatnie, aby opuścić pomidory do miski. Po 15 minutach intensywnego smażenia warzywa są gotowe. Równolegle włóż mięso mielone do miski, dodaj ryż umyty w kilku wodach. Gdy warzywa są gotowe, podziel je na pół. Jedną połowę pozostawić w misce, drugą przenieść do nadzienia. Przygotuj paprykę, odcinając górę i odrywając rdzeń. Napełnij je mielonym mięsem, umieść je szczelnie w misce multicooker. Dodaj przyprawy wymienione w przepisie, wlej sos z kwaśnej śmietany i wody. Dopraw solą i pieprzem. Włącz gadżet funkcji „Gulasz”, gotuj dokładnie przez godzinę. Jeśli papryka jest gruba, dodaj czas gotowania. Otwórz pokrywkę i posyp kawałki tartym serem. Rozgrzej się z otwartą pokrywką przez kolejne 5-10 minut. Lub umieść papryki w foremce i wstaw do piekarnika na taki sam czas. Jak gotować pyszne papryki faszerowane mięsem i ryżem w powolnej kuchence
Papryki proponuję nie dusić w pomidorach ani w śmietanie, ale ugotować w pysznym włoskim sosie z bazylią.
Sucha bazylia – duża łyżka (jeśli świeże liście, weź 3 łyżki stołowe). Rozgromienie:
Ugotuj ryż do połowy ugotowanego dzień wcześniej, ponieważ będzie musiał być dalej ugotowany. Podsmaż drobno posiekaną marchewkę i cebulę. Mięso mielone smażymy osobno, rozbijając duże grudki. Wyślij warzywa do mielenia. Dobrze wymieszaj, gotuj razem jeszcze kilka minut, pamiętając o dodaniu soli i pieprzu do nadzienia. Lekko schłodzić mięso mielone. Zrób filiżanki papryki, usuwając środkową część z nasionami i przegrodami. Rozpocznij przedmioty od mięsa mielonego. Umieść pionowo w misce. Polać sosem włoskim. Ustaw Polaris na Gaszenie, ustawiając timer na 1 godzinę. Aby zrobić sos, posiekaj bazylię i rozgnieć ząbki czosnku prasą. Na patelni rozgrzać olej, dodać czosnek. Po kilku minutach, gdy czosnek jeszcze się nie przypali, dodaj drobno pokrojone pomidory. Włącz duży ogień, poczekaj, aż sos się zagotuje. Dodaj przyprawy wskazane w przepisie, w tym bazylię. Dusić na małym ogniu przez 3-5 minut, następnie wyjąć z palnika i wsypać papryki. Faszerowana papryka w sosie pomidorowym – prosty przepis w powolnej kuchence
Ta opcja gotowania jest uważana za klasyczną, po jej opanowaniu doskonale poradzisz sobie z innymi, bardziej złożonymi.
Możesz wziąć więcej cebuli z marchewką, a następnie położyć jej część na mięsie mielonym i włożyć trochę do sosu, jak w pierwszym przepisie krok po kroku.
Ugotuj wcześniej kaszę ryżową, aż będą w połowie ugotowane. Zetrzyj marchewki grubymi wiórkami, drobno posiekaj cebulę. Warzywa można smażyć na patelni lub zrobić to bezpośrednio w misce gadżetu. Posyp oliwą, na przemian układaj plastry cebuli, potem marchewki. Piecz lub piecz, aż się pięknie zrumieni. W tym samym czasie pozbądź się papryki. Odetnij od nich czapki lub podziel je na połówki, usuwając skrzynię nasienną. Wyjmij usmażone warzywa, włóż trochę do miski, posłużą do duszenia papryki. Resztę przełożyć na mięso mielone, posolić, doprawić pieprzem. Dodaj ugotowany ryż, dobrze wymieszaj – nadzienie gotowe. Faszeruj papryki, włóż nadzienie do miski multicooker. Zrób sos rozcieńczając makaron, śmietanę, mąkę wodą. Dodaj przyprawy. Mieszaj i wlewaj zawartość miski, aż wlew prawie przykryje preformy. Włącz tryb „Duszenie”, ustawiając czas gotowania na jedną godzinę. Papryka Multicooker faszerowana w sosie śmietanowym
Nigdy nie spotkałem ludzi, którzy kiedykolwiek zrezygnowali z papryki w sosie śmietanowym. Warzywa o różnych kolorach wyglądają bardzo elegancko w jednym talerzu: czerwony, zielony, żółty.
Olej słonecznikowy, sól, liście laurowe, pieprz. Ustaw tryb „Piecz” lub „Smaż”, usmaż marchewki i cebulę. Następnie dodać drobno pokrojone pomidory, dalej smażyć. Czas gotowania to około 20-25 minut. Pomidory można zastąpić makaronem, ale wtedy zmieni się również smak potrawy, o czym należy pamiętać. Połącz surowe mięso mielone i ryż w misce, umieść większość przygotowanych warzyw. doprawić przyprawami, zawartość dokładnie wymieszać. Resztę smażonych warzyw zostaw w misce. Papryki podzielić na połówki, wybrać przegrody do nasion. Zacznij od mięsa mielonego, włóż kilka rzędów do miski gadżetu. Śmietanę rozpuścić w wystarczającej ilości wody, dodać mąkę, sól, pieprz. Wymieszaj dokładnie sos, wlej do miski na półfabrykaty. Dodaj lawruszkę, posiekany czosnek i zieloną herbatę. Dusić pod zamkniętą pokrywką przez 1,5 godziny. Jeśli papryki są duże, zwiększ czas gotowania do 2 godzin. Mrożona papryka nadziewana w powolnej kuchence – prosty przepis
Mądra gospodyni zawsze napycha paprykę z nadwyżką. Część przygotowuje się od razu, reszta jest zamrożona – okazuje się, że stanowi rezerwę strategiczną na wypadek siły wyższej.
Posiekaj cebulę, wrzuć do miski, w której olej jest już wylany i podgrzany. Po 5 minutach wyślij dalej grubo startą marchewkę. Smażyć, aż warzywa się zrumienią. Użyj trybu „Pieczenie” lub „Smażenie”, w zależności od marki multicookera. Wlej wodę, dodaj mąkę, jeśli chcesz, aby sos był gęsty. Dobrze wymieszaj zawartość. Zanurz mrożoną paprykę w sosie, upewniając się, że prawie całkowicie je pokrywa. Zamknij pokrywę, zmień tryb na „Gaszenie”. Gotuj 1-1,5 godziny, w zależności od wielkości półproduktów. Niemal klasyczna opcja gotowania. Powtórz kroki autora, który krok po kroku przeszedł przez przygotowanie, a na Twoim stole pojawi się świetne dietetyczne danie. Smacznego!