Faszerowane papryki w powolnej kuchence – 7 przepisów (s))

Najłatwiejszy i najszybszy sposób na nadziewanie papryki mięsem mielonym i ryżem. Mam nadzieję, że moja historia krok po kroku pomoże Ci w łatwy sposób poradzić sobie z zadaniem.

papryki w przepisach na powolną kuchenkę

Zagotuj ryż wcześniej, prawie gotowy, wstaw do lodówki.

Marchewki natrzeć grubymi wiórkami. Cebulę pokroić w drobną kostkę.

cebula

Pokrój pomidora w ten sam sposób.

pomidor

Wlej trochę oleju do miski multicooker, złóż plastry cebuli.

cebula

Ustaw go na funkcję „Smażenie”, a jeśli jej nie ma, włącz „Pieczenie”.

Następnie dodaj marchewki, dalej smaż.

warzywa

Złóż pokrojone pomidory, mieszaj, aż warzywa będą dobrze ugotowane. Wyłącz multicooker. Odłóż około ćwierć pieczeni na talerz i zostaw na razie w spokoju.

warzywa

Przygotuj papryki. Odetnij czubek głowy, a następnie użyj noża, aby wyciąć skrzynkę nasienną. Wyjmij i opłucz paprykę.

pieprz

Włóż mięso mielone do miski, dodaj ryż, smaż z miski multicooker.

Mięso mielone

Nadziewać przygotowane papryki mięsem mielonym.

pieprz

Włóż do miski tę część smażonych warzyw, którą ty i ja położyliśmy na talerzu. Ułóż półprodukty na wierzchu.

pieprz

Wlej wodę, aby przykryła obrabiane przedmioty. Zamknij pokrywę, ustaw timer na 1 godzinę w trybie „Gaszenie”.

pieprz

Przepis na paprykę w śmietanie z serem w szybkowarze multicooker

  • Sól, wszelkie przyprawy, zioła, liść laurowy
  • Pomidory sparzyć, zrobić cięcie w kształcie krzyża, szybko odkleić skórkę, pokroić w drobną kostkę.
  • Marchewki natrzeć, cebulę pokroić w kostkę.
  • Podsmażyć mięso mielone i sos. Wlej olej do miski gadżetu, trochę go podgrzej. Zacznij od podsmażenia cebuli, następnie wrzuć plasterki marchewki, ostatnie, aby opuścić pomidory do miski. Po 15 minutach intensywnego smażenia warzywa są gotowe.
  • Równolegle włóż mięso mielone do miski, dodaj ryż umyty w kilku wodach.
  • Gdy warzywa są gotowe, podziel je na pół. Jedną połowę pozostawić w misce, drugą przenieść do nadzienia.
  • Przygotuj paprykę, odcinając górę i odrywając rdzeń. Napełnij je mielonym mięsem, umieść je szczelnie w misce multicooker.
  • Dodaj przyprawy wymienione w przepisie, wlej sos z kwaśnej śmietany i wody. Dopraw solą i pieprzem.
  • Włącz gadżet funkcji „Gulasz”, gotuj dokładnie przez godzinę. Jeśli papryka jest gruba, dodaj czas gotowania.
  • Otwórz pokrywkę i posyp kawałki tartym serem. Rozgrzej się z otwartą pokrywką przez kolejne 5-10 minut. Lub umieść papryki w foremce i wstaw do piekarnika na taki sam czas.
  • papryka w sosie pomidorowym

    Jak gotować pyszne papryki faszerowane mięsem i ryżem w powolnej kuchence

    Papryki proponuję nie dusić w pomidorach ani w śmietanie, ale ugotować w pysznym włoskim sosie z bazylią.

  • Sucha bazylia – duża łyżka (jeśli świeże liście, weź 3 łyżki stołowe).
  • Rozgromienie:

  • Ugotuj ryż do połowy ugotowanego dzień wcześniej, ponieważ będzie musiał być dalej ugotowany.
  • Podsmaż drobno posiekaną marchewkę i cebulę. Mięso mielone smażymy osobno, rozbijając duże grudki. Wyślij warzywa do mielenia. Dobrze wymieszaj, gotuj razem jeszcze kilka minut, pamiętając o dodaniu soli i pieprzu do nadzienia. Lekko schłodzić mięso mielone.
  • Zrób filiżanki papryki, usuwając środkową część z nasionami i przegrodami.
  • Rozpocznij przedmioty od mięsa mielonego. Umieść pionowo w misce. Polać sosem włoskim.
  • Ustaw Polaris na Gaszenie, ustawiając timer na 1 godzinę.
  • Aby zrobić sos, posiekaj bazylię i rozgnieć ząbki czosnku prasą.
  • Na patelni rozgrzać olej, dodać czosnek. Po kilku minutach, gdy czosnek jeszcze się nie przypali, dodaj drobno pokrojone pomidory.
  • Włącz duży ogień, poczekaj, aż sos się zagotuje. Dodaj przyprawy wskazane w przepisie, w tym bazylię.
  • Dusić na małym ogniu przez 3-5 minut, następnie wyjąć z palnika i wsypać papryki.
  • papryka w sosie śmietanowym

    Faszerowana papryka w sosie pomidorowym – prosty przepis w powolnej kuchence

    Ta opcja gotowania jest uważana za klasyczną, po jej opanowaniu doskonale poradzisz sobie z innymi, bardziej złożonymi.

    Możesz wziąć więcej cebuli z marchewką, a następnie położyć jej część na mięsie mielonym i włożyć trochę do sosu, jak w pierwszym przepisie krok po kroku. 

  • Ugotuj wcześniej kaszę ryżową, aż będą w połowie ugotowane.
  • Zetrzyj marchewki grubymi wiórkami, drobno posiekaj cebulę.
  • Warzywa można smażyć na patelni lub zrobić to bezpośrednio w misce gadżetu. Posyp oliwą, na przemian układaj plastry cebuli, potem marchewki. Piecz lub piecz, aż się pięknie zrumieni.
  • W tym samym czasie pozbądź się papryki. Odetnij od nich czapki lub podziel je na połówki, usuwając skrzynię nasienną.
  • Wyjmij usmażone warzywa, włóż trochę do miski, posłużą do duszenia papryki. Resztę przełożyć na mięso mielone, posolić, doprawić pieprzem. Dodaj ugotowany ryż, dobrze wymieszaj – nadzienie gotowe.
  • Faszeruj papryki, włóż nadzienie do miski multicooker.
  • Zrób sos rozcieńczając makaron, śmietanę, mąkę wodą. Dodaj przyprawy. Mieszaj i wlewaj zawartość miski, aż wlew prawie przykryje preformy.
  • Włącz tryb „Duszenie”, ustawiając czas gotowania na jedną godzinę.
  • pieprz

    Papryka Multicooker faszerowana w sosie śmietanowym

    Nigdy nie spotkałem ludzi, którzy kiedykolwiek zrezygnowali z papryki w sosie śmietanowym. Warzywa o różnych kolorach wyglądają bardzo elegancko w jednym talerzu: czerwony, zielony, żółty.

  • Olej słonecznikowy, sól, liście laurowe, pieprz.
  • Ustaw tryb „Piecz” lub „Smaż”, usmaż marchewki i cebulę. Następnie dodać drobno pokrojone pomidory, dalej smażyć. Czas gotowania to około 20-25 minut. Pomidory można zastąpić makaronem, ale wtedy zmieni się również smak potrawy, o czym należy pamiętać.
  • Połącz surowe mięso mielone i ryż w misce, umieść większość przygotowanych warzyw. doprawić przyprawami, zawartość dokładnie wymieszać.
  • Resztę smażonych warzyw zostaw w misce.
  • Papryki podzielić na połówki, wybrać przegrody do nasion. Zacznij od mięsa mielonego, włóż kilka rzędów do miski gadżetu.
  • Śmietanę rozpuścić w wystarczającej ilości wody, dodać mąkę, sól, pieprz. Wymieszaj dokładnie sos, wlej do miski na półfabrykaty.
  • Dodaj lawruszkę, posiekany czosnek i zieloną herbatę.
  • Dusić pod zamkniętą pokrywką przez 1,5 godziny. Jeśli papryki są duże, zwiększ czas gotowania do 2 godzin.
  • papryki nadziewane w powolnej kuchence

    Mrożona papryka nadziewana w powolnej kuchence – prosty przepis

    Mądra gospodyni zawsze napycha paprykę z nadwyżką. Część przygotowuje się od razu, reszta jest zamrożona – okazuje się, że stanowi rezerwę strategiczną na wypadek siły wyższej.

  • Posiekaj cebulę, wrzuć do miski, w której olej jest już wylany i podgrzany.
  • Po 5 minutach wyślij dalej grubo startą marchewkę. Smażyć, aż warzywa się zrumienią. Użyj trybu „Pieczenie” lub „Smażenie”, w zależności od marki multicookera.
  • Wlej wodę, dodaj mąkę, jeśli chcesz, aby sos był gęsty. Dobrze wymieszaj zawartość.
  • Zanurz mrożoną paprykę w sosie, upewniając się, że prawie całkowicie je pokrywa.
  • Zamknij pokrywę, zmień tryb na „Gaszenie”. Gotuj 1-1,5 godziny, w zależności od wielkości półproduktów.
  • Niemal klasyczna opcja gotowania. Powtórz kroki autora, który krok po kroku przeszedł przez przygotowanie, a na Twoim stole pojawi się świetne dietetyczne danie. Smacznego!

    Aleksandra

    Edytor serwisu