Ciasto ze śliwkami na kefirze – 5 łatwych przepisów (c)

Wypieki z serii: szybkie i smaczne. Jest przygotowywany z najprostszych produktów i możesz wziąć dowolne śliwki.

Ubij jajka do miski, ubij mikserem na średnich obrotach przez 2 minuty.

Dodaj kefir, nie przestawaj ubijać.

Kontynuując pracę z mikserem, dodaj olej roślinny. Dopraw miksturę solą.

Następnie ubijając z tą samą prędkością dodajemy kolejno: sok z cytryny,

Przesiej mąkę, wlej do miski.

Zagnieść ciasto, ubijając, aż będzie gładkie. Nie ugniataj przez długi czas, wystarczy kilka minut, jeśli nie mniej.

Mieszanina okaże się dość płynna, płynąca swobodnie, jak na zdjęciu.

Radzę piec w formie dzielonej, na spód wyłożyć papier do pieczenia. Wlej ciasto, trochę spłaszcz.

Owoce podzielić na połówki, usunąć pestki.

Umieść naczynie na środkowym poziomie piekarnika nagrzanego do 175-180 ° C. Ustaw minutnik na 40-45 minut, w zależności od mocy piekarnika.

Nie spiesz się, aby natychmiast wyjąć pieczenie, pozwól mu ostygnąć bezpośrednio w formie. Następnie posyp wierzch ciasta i podawaj.

Ciasto śliwkowe z kefirem – prosty przepis z kaszą manną

Wszelkie domowe ciasta będą znacznie smaczniejsze niż te zakupione. Nawet najbardziej niedoświadczona gospodyni domowa poradzi sobie z tym przepisem.

Do miski wlać sfermentowany napój mleczny, dodać cukier, wanilię, sodę. Wstrząśnij miksturą i dobrze ubij.

Dodaj semolinę małymi porcjami, następnie mąkę. Pracuj dokładnie mikserem, aby rozbić wszelkie grudki.

Wlej olej, ponownie wymieszaj, dodaj owoce. Część plastrów zostaw do dekoracji.

Nasmaruj naczynie do pieczenia, wylej masę ciasta, spłaszcz.

Ciasto pieczemy w temperaturze 180°C w piekarniku. Czas gotowania 45-55 minut. Udekoruj cukrem pudrem.

Szybkie ciasto na kefirze

Struktura ciasta okaże się luźna, lekko wilgotna.

W misce wymieszać twarożek, zmiękczone masło, sfermentowany napój mleczny. Dobrze wymieszaj łyżką lub mikserem.

Jajka ubić w osobnej misce, wlewając wanilinę i cukier.

Przełóż słodką masę na kefir, wymieszaj.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać. Dodaj do ciasta małymi porcjami. Mieszaj, aż będzie gładka. Ciasto nie powinno być gęstsze niż śmietana.

Masę wlać do foremki, rozłożyć owoce podzielone na połówki na powierzchnię.

Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 40-45 minut.

Ciasto śliwkowe na kefirze z jabłkami bez jajek

To nie Charlotte, ale pod względem technologii gotowania i obecności jabłek w przepisie jest do niej bardzo podobna.

Posiekaj zamrożone masło nożem, pozostaw na stole na kwadrans, aby zmiękło.

Ubijaj mikserem, aż masa zgęstnieje, dodaj cukier. Kontynuuj pracę z gadżetem, aż mieszanina zgęstnieje.

Dodaj kefir, dodaj jajka. Zrób partię.

Połącz mąkę z innymi suchymi składnikami, takimi jak soda oczyszczona i wanilia.

Wlać do ciasta, zagnieść do uzyskania gładkości.

Wlej ciasto do naczynia żaroodpornego, rozłóż owoce.

Piecz przez 30-40 minut, w zależności od możliwości piekarnika. Reżim temperaturowy – 180 o C.

Jak upiec ciasto ze śliwkami ()

Oto instrukcja krok po kroku, jak zrobić masowe ciasto śliwkowe, które nie jest wstydem podawać gościom na herbatę, wygląda tak apetycznie. Smacznego!