Najprostsza i najpopularniejsza opcja przygotowania pierwszego dania.
Ugotuj bulion z kurczaka. Następnie możesz użyć wybranego mięsa lub pokroić je i odłożyć na patelnię.
Równolegle gotuj jajka na twardo. Gdy ostygną, pokrój je w drobną kostkę.
Obierz bulwy ziemniaka. Pokroić w dużą kostkę lub zwykłe paski zupy. Wyślij na patelnię.
Równocześnie z gotowaniem podsmażamy cebulę na patelni, a następnie dodajemy do niej wiórki z marchwi. Smaż warzywa na złoty kolor.
Przenieś smażone na patelnię do zupy. Sól, trochę pieprzu.
Wyślij to do puli. Dostosuj smak potrawy do soli.
Poczekaj, aż bulion gwałtownie się zagotuje, wyłącz gaz. Pamiętaj, aby zupa była stroma.
Do serwowania dodaj jajka i łyżkę kwaśnej śmietany. Jeśli kochasz obfitość zieleni, dodaj koperek lub pietruszkę.
Pyszna wędzona zupa z kurczaka –
Zupa z zielonej kapusty ze szczawiem i kurczakiem
Kapuśniak można spożywać na ciepło i na zimno, co jest ważne w gorące letnie dni.
Liście laurowe, wszelkie warzywa, papryka, olej słonecznikowy. Przełóż nogi do rondla, napełnij wodą, gotuj. Bulwy ziemniaka obrać, pokroić w paski. W ten sam sposób posiekaj kapustę. Szczaw posiekać, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Zetrzyj marchewki. Smażyć warzywa z marchewką, cebulą, pomidorami. Gdy mięso jest prawie gotowe, dodaj plasterki ziemniaków. Po ugotowaniu wyślij kapustę, a następnie plastry szczawiu. Po zakończeniu spróbuj ziemniaków. Jeśli jest ugotowany, wyjmij kurczaka, pokrój go na kawałki. Smażone warzywa przełożyć do rondla, zupę posolić. Dodaj wymienione przyprawy. Niech naczynie energicznie się zagotuje, wyłącz ogień. Radzę trzymać zupę trochę pod pokrywką, aby się zaparzyła. Podczas serwowania warzywa i śmietanę dodaje się bezpośrednio na talerz. 
Zupa gulaszowa – szybki przepis
Taką zupę można ubić, jeśli z czasem pojawią się absolutnie kłopoty lub warunki nie będą zbyt odpowiednie. Na przykład w kraju.
Z góry ugotuj jajka na twardo. Wstawić do lodówki, pokroić na ćwiartki. Włóż gulasz do rondla, włóż palnik. Gdy gulasz się nagrzewa, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i startą marchewkę. Po zagotowaniu bulionu złóż przygotowane ziemniaki. Poczekaj, aż ziemniaki będą prawie ugotowane, dodaj posiekany szczaw. Sól natychmiast, dodaj dowolne przyprawy według uznania. Gotuj tylko kilka minut, wyjmij z pieca i pozwól mu się zaparzyć. Podczas serwowania umieść jajko na talerzu, dodaj posiekane zioła, zalej łyżką śmietany. Szczaw:
Przygotowanie do zimy.
Ciasta w piekarniku.
Zupa szczawiowa z jajkiem w bulionie mięsnym
Każde mięso się nada: wołowina, wieprzowina. Ta opcja wykorzystuje wołowinę.
Jak gotować zupę szczawiową z mięsem i surowym jajkiem w powolnej kuchence
Pokrój wieprzowinę na małe kawałki, włóż do miski multicooker, polając odrobiną oleju. Smażyć w trybie „Fry” przez 10 minut, nie zapominając o wymieszaniu zawartości. Wrzuć posiekaną cebulę, a następnie marchewki. Kontynuuj smażenie składników, aż warzywa będą lekko złociste. Dodaj plasterki ziemniaków. Wlej gorącą wodę. Przełącz tryb na „Gulasz” lub „Zagotuj zupę”. Ustaw minutnik na godzinę. Dodaj szczaw 5 minut przed sygnałem dźwiękowym. Następnie wsyp jajka poluzowane szczyptą soli. Szybko wymieszaj zawartość, gdy ją dodasz. Zamknij pokrywę, poczekaj do końca programu. Pozostaw naczynie na 10-15 minut, zalej i podawaj. 
Przepis na zupę ze szczawiu na zimno
Zupa doskonale zastąpi okroshkę w upale, nakarmi Cię obficie, jeśli dodasz do kompozycji gotowaną kiełbasę lub kawałki mięsa z kurczaka. Danie posiada lekką, bardzo przyjemną kwaskowatość, która dobrze gasi pragnienie. Radzę ugotować wieczorem podstawę lodówki, aby zupa miała czas na ostygnięcie i zaparzenie. Na obiad pozostaje tylko pokruszyć warzywa, produkty mięsne i można się tym zafundować.
Wlej wodę do rondla, zagotuj. Dodaj obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. W tym samym czasie gotuj jajka. Ostudzić, pokroić w kostkę. Gdy ziemniaki będą gotowe, wrzuć drobno posiekany szczaw. Niech mocno się zagotuje, wyłącz, wstaw do lodówki. Pokrój losowo ogórek, posiekaj zieleninę z zieloną cebulką. Umieść w rondlu. Jeśli zdecydujesz się wzmocnić sytość potrawy składnikami mięsnymi, dodaj pokrojoną w kostkę. Dopraw pierwsze danie kwaśną śmietaną, dodaj koperek i pietruszkę. 
Chuda zupa szczawiowa bez jajka
Letnia wersja pierwszego dania, kiedy z powodu upału nie chce się mięsnego. Jeśli zamrażasz szczaw na zimę, zupę można włączyć do chudego menu. W razie potrzeby dla sytości możesz tutaj dodać ryż.
Koper, pietruszka, sól, olej słonecznikowy. Zagotuj wodę, sól. Wyślij ziemniaki pokrojone w paski. Podsmaż cebulę w kostce na odrobinie oleju, aż będzie przezroczysta. Wrzuć startą marchewkę. Smażyć na złoty kolor. Obierz korzeń selera, pokrój w paski, dodaj do smażenia. Smaż warzywa razem przez kilka minut. Przełóż do rondla. Sprawdź ziemniaki pod kątem gotowości, jeśli wszystko jest w porządku, włóż posiekany lub konserwowany szczaw. Pokrój zieloną część pora w krążki, zagotuj. Gotuj zupę przez pięć minut, wyłącz i odstaw. Wrzuć zieleninę do talerza, szkoda, że poszczący nie mogą jeść kwaśnej śmietany. 
Pyszna zupa puree ze szczawiem w bulionie drobiowym
Przepis dedykowany miłośnikom dań dla smakoszy.
Do rondla wlać wodę, po ugotowaniu dodać posiekany szczaw, drobno posiekaną cebulę. Gotuj na wolnym ogniu przez 8-10 minut. Następnie zmiel na kleik. Masło rozpuścić w osobnym rondlu, dodać mąkę, sól. Mieszając zawartość wlewamy bulion z kurczaka. Poczekaj, aż się zagotuje. Jeśli pojawią się oznaki wrzenia, przenieś szczaw i cebulę do bulionu. Gotuj przez 10 minut. Wlej śmietanę, dodaj gałkę muszkatołową. Niech zupa się zagotuje. Spróbuj z solą, dostosuj smak. Podczas podawania uzupełnij danie cienkimi plasterkami cytryny i drobno startym żółtkiem. Lekka zupa o minimalnej ilości kalorii, którą docenią odchudzające się panie. Zupa jest dość obfita. Powtórz działania autora i niech zawsze będzie dla ciebie pyszny!
