Zapiekanka z mielonego makaronu – 6 pysznych przepisów

Danie na pierwszy rzut oka jest proste. Ale jest kilka sekretów gotowania. Proponuję zapoznać się z czynnościami krok po kroku, powtórzyć je. A już niedługo na Twoim stole pojawi się świetna makaronowa uczta.

Dodaj przyprawy, ale nie przesadzaj, nie powinny „zatykać” smaku głównych składników.

zapiekanka z mielonego makaronu

Ugotuj makaron z wyprzedzeniem. Gotuj w dużej ilości osolonej wody. Po zagotowaniu wrzuć muszle, poczekaj, aż się zagotuje i natychmiast wyłącz kuchenkę. Pozostaw produkt do „wyrośnięcia” przez 10-15 minut bez otwierania pokrywek. Nie zrobiłem zdjęcia, myślę, że ten proces jest dla wszystkich jasny.

Posiekaj cebulę równolegle. Wyślij na patelnię, smaż na oleju, aż lekko się zrumieni.

jeden

2

Przełóż mięso mielone na smażoną cebulę. Na początku nie wychodź z pieca. Zawartość wymieszać energicznie, rozbijając duże kawałki na mniejsze frakcje. Smaż nadzienie, aż mięso będzie miękkie.

3

Wrzuć podany makaron do durszlaka, spuść płyn. Aby produkty nie sklejały się, spłucz je pod bieżącą wodą.

4

Wlej mleko do osobnej miski, rozbij jajka, dodaj sól. Śmigać.

pięć

Do smażonego mięsa dodaj chipsy czosnkowe, przyprawy (w razie potrzeby możesz dodać własne do zestawu), sól. Podsmaż trochę (tylko kilka minut) i zdejmij z ognia.

7

osiem

Ułóż makaron na dnie formy równą warstwą. Rozłóż warstwę mięsa na wierzchu.

dziewięć

Następnie ułóż warstwę makaronu. Zalej mieszanką mleka.

10

Ostatni krok: posyp serem na zapiekankę i włóż do piekarnika. Danie piecze się szybko, tylko 30 minut. Rozgrzej szafkę do 200 ° C.

jedenaście

Czy kiedykolwiek robiłeś sałatki z makaronem ? Jeśli nie znasz żadnych przepisów, zapraszam do zapoznania się na innej stronie serwisu.

Jak zrobić zapiekankę z mielonego mięsa i makaronu pomidorowego

Przepis został urozmaicony dodatkiem warzyw, a przed Tobą zupełnie inne danie. Radzę zrobić nadzienie z kilku rodzajów mięsa, łącząc wieprzowinę i wołowinę.

  • Ugotuj rogi, wykonaj wszystkie niezbędne manipulacje, osusz bulion.
  • Smażyć produkt mięsny na patelni, możliwe jest dopiero w pełni ugotowany. Dodaj do niego warzywa.
  • Aby to zrobić, obierz warzywa, drobno posiekaj, lepiej zmiażdżyć ząbki czosnku prasą. Dodajemy jeden po drugim do mięsa, mieszamy, razem dusimy nadzienie.
  • Polecam usunąć skórkę z pomidorów, ale jeśli jesteś zbyt leniwy, aby się bawić, po prostu pokrój je w kostkę. Dodaj do patelni. Gotuj składniki razem przez kilka minut.
  • Zapiekankę można przygotować warstwami lub łącząc wszystkie niezbędne składniki i dobrze mieszając. Radzę wyłożyć trochę makaronu na dno, następnie dodać warstwę mięsa, posmarować majonezem dla soczystości.
  • Mięso przykryć pozostałymi rogami, posypać startym serem.
  • Pieczemy naczynie w piekarniku w temperaturze 200 o C, ponieważ produkty są już gotowe do użycia, czas pieczenia to 10-15 minut. Jeśli zobaczysz skórkę – wyjmij ją i pomóż sobie.
  • zapiekanka z mięsem mielonym

    Zapiekanka makaronowa dla dzieci z mięsem mielonym bez sera

    Jeśli chcesz zapamiętać swoje wczesne lata i zrobić zapiekankę jak w przedszkolu, trzymaj się tego przepisu. Nie ma sera, mielonego kurczaka, więc danie okaże się soczyste, delikatne i niesamowicie smaczne.

    Wziąć:

  • Wstępnie ugotuj filet z kurczaka. Aby mięso było smaczniejsze, włóż je do wrzącej wody. Kawałek schłodzić, w dowolny sposób zamienić na mięso mielone.
  • Zgodnie z instrukcją na opakowaniu ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić. Spryskaj kroplę oleju roślinnego, wtedy nie będą się sklejać.
  • Posiekaj cebulę, lekko podsmaż, aż będzie przezroczysta. Włóż mięso mielone na patelnię, dopraw solą i pieprzem, jeśli chcesz. Podsmażyć trochę z cebulą. Jeśli nie lubisz cebuli, pomiń ten krok i natychmiast przełóż kurczaka na makaron.
  • Połącz wszystkie przygotowane składniki, wymieszaj i włóż do formy.
  • W osobnej misce ubij mleko z jajkiem, wlej jedzenie. W razie potrzeby posmaruj wierzch kwaśną śmietaną lub żółtkiem, ale nie jest to warunek wstępny.
  • Naczynie wstawić do piekarnika w temperaturze 160-180 °C. Piec do uzyskania ładnej skórki.
  • zapiekanka w piekarniku

    Zapiekanka z surowego makaronu z mielonym kurczakiem i kwaśną śmietaną w wolnym naczyniu

    Danie przygotowywane jest z suchego makaronu, bez wstępnej obróbki cieplnej.

  • Rogi (muszle, gwiazdki lub inne małe produkty, gotują się szybciej) – 150 gram
  • Posiekaj cebulę, dodaj do mięsa, ubij do niej jajka i dodaj śmietanę. Nie zapomnij doprawić solą i przyprawami. Wszystko dobrze wymieszaj.
  • Surowy makaron połącz z mięsem i przełóż do wysmarowanej tłuszczem miski.
  • Ustaw tryb na „Pieczenie”, włącz minutnik na 30-35 minut. najpierw gotować 20 minut w temperaturze od 150 do C, następnie zmielić 120.
  • Nie spiesz się, aby uzyskać upieczoną zapiekankę, pozwól jej „dojrzeć” pod zamkniętą pokrywką przez kolejny kwadrans.
  • zapiekanka dla dzieci

    Przepis na pyszną zapiekankę makaronową z cukinią i mięsem mielonym na patelni

    Mam wariant z cukinią, ale możesz je zastąpić bakłażanem, okaże się nie mniej satysfakcjonujący i smaczny.

  • Zetrzyj jednocześnie marchewki, posiekaj cebulę, smaż razem na jasnozłoty kolor.
  • Na patelni umieścić mięso, pokrojoną w kostkę cukinię i pieprz.
  • Przykryj nadzienie pokrywką i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Następnie sól posyp przyprawami, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
  • Rozcieńczyć pomidora wodą (potrzebujesz pół szklanki), wlać warzywa. Pocij się przez 5 minut.
  • Ugotowane spirale wkładamy do warzyw. Mieszaj, podgrzewaj z otwartą pokrywką przez kilka minut.
  • Trzymaj się szczegółowej historii i kroków gotowania. Niech zawsze będzie dla Ciebie pyszny!

    Aleksandra

    Edytor serwisu