Jak powiedziałem, nie ma dokładnej klasycznej wersji przystawki. Ale z reguły jest przygotowywany zgodnie z opisem w tym przepisie.
Ugotuj wcześniej kurczaka, marchewki, ziemniaki i jajka.
Pokrój grzyby na małe kawałki. Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy, dodać plastry.
Pokrój cebulę w kostkę, wyślij do grzybów. Smażyć razem, aż będą miękkie i pięknie zrumienione.
Żelatynę rozcieńczyć ciepłą wodą, rozluźnić. Pozostaw na 10 minut, aż kryształy całkowicie się rozpuszczą.
Włóż majonez do miski, wlej rozpuszczoną żelatynę. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka.
Ugotuj jajka na twardo. Po ostygnięciu podzielić na białka i żółtka. Rozetrzyj drobno do różnych misek. Również bardzo drobno, na okruchy, zetrzyj ser.
Żółtka wymieszać z okruchami sera, dodać trochę galaretowatego majonezu. Dobrze wymieszaj mieszaninę.
Weź prostokątny kształt, wyłóż go folią. Ułóż masę serowo-żółtkową, ostrożnie wygładź.
Przełóż usmażone pieczarki i cebulę do miski, dodaj trochę więcej mieszanki majonezowej.
Wymieszaj i połóż na twarogu w następnej warstwie.
Zetrzyj ugotowaną marchewkę z grubymi wiórkami, dodaj drobno posiekany czosnek, zalej porcją galaretowatego majonezu.
Kolejna warstwa to białko z kurczaka zmieszane z majonezem. Przykryj nimi marchewki, spłaszcz.
Pokrój kurczaka w kostkę, posyp wiewiórki. Top z majonezem i żelatyną.
Ułóż warstwę grubo startych ziemniaków, posmaruj majonezem. Przykryj folią spożywczą, umieść na półce lodówki na 2-3 godziny, aby nasiąkły.
Następnie odwracając formę, przełóż sałatkę na półmisek. udekoruj według własnego uznania.
Sałatka królewska z paluszkami krabowymi, grzankami, pomarańczami
Bardzo fantazyjna sałatka z tradycyjnymi paluszkami krabowymi. Przekąski krabowe są niezwykle popularne na galowym stole i jako pierwsze są usuwane.
Ugotuj jajka wcześniej, pozwól im ostygnąć, pokrój w drobną kostkę. Pomarańcze obrać, pokroić w ósemki, a następnie pokroić w plastry. Odcedź konserwant ze słoika kukurydzy. Posiekaj ząbki czosnku Pokrój patyczki najpierw wzdłuż na 4 kawałki, a następnie w poprzek w kostkę. Włóż składniki do pięknej salaterki, wypełnij majonezem. Dobrze wymieszać. Sałatka królewska – klasyczny przepis z krewetkami królewskimi i czerwonym kawiorem
Krewetki to zawsze święto, kiedy próbujesz ugotować coś niezwykłego, niezależnie od wydatków. Zachowaj najprostszą klasyczną opcję przekąski.
Ta sałatka może być ekskluzywna, jeśli czerwony kawior zastąpimy niezwykłym dressingiem z majonezu i kawioru z gromadnika . Jak to jest przygotowywane, możesz podejrzeć na innej stronie serwisu, gdzie podaję wybór podobnych przepisów.
Duże krewetki podzielić na pół, zostawiając część do dekoracji. Jajka, marchewki i ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie deklarowane składniki przełożyć do salaterki, doprawić sosem majonezowym. Wierzch przystawki udekoruj czerwonym kawiorem, ziołami i całymi krewetkami. Sałatka Kopolevsky z krewetkami, paluszkami i kalmarami
Pełen wybór owoców morza sprawia, że sałatka jest prawdziwie królewska. Jak mówią dzisiaj – „drogie i bogate”. Zapamiętaj pomysł, przygotowując menu na stół noworoczny.
Paluszki krabowe – duże opakowanie (200 gramów). Ugotuj krewetki, kalmary, jajka, wstaw do lodówki. Schłodzone krewetki obieramy ze skorupki. Pokrój kalmary w cienkie półpierścienie. Zabierz żółtka z jajek, nie są nam potrzebne. Podziel białka na paski. Przygotowane potrawy umieścić w salaterce, doprawić sosem. Dodaj zmiażdżony czosnek do majonezu przed dressingiem. Spróbuj przekąski, dostosuj smak do soli. Wymieszać, udekorować kawiorem. Sałatka królewska z krewetkami, pomidorami i serem (bez majonezu)
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić do niej drobno posiekany czosnek. Mieszając podgrzej przez minutę, aby czosnek zdążył nadać olejowi aromat. Następnie usuń czosnek. Obrane krewetki włożyć do oleju czosnkowego. Ciągle mieszając, smaż przez 3 minuty. Awokado obrać, wyjąć pestkę, miąższ pokroić w łódeczki. Skrop sokiem z cytryny i odrobiną pieprzu. Przygotowanie przekąski: Ułóż liście góry lodowej na płaskim talerzu. Połóż na nich połówki wiśni. Następnie ułóż pokrojoną w kostkę mozzarellę na kostkach awokado. Przykryj warstwą krewetek. Polej przekąskę mieszanką octu balsamicznego i oliwy z oliwek. Krewetka, awokado, sałatka z pomidorów
Kolejna odmiana słynnego dania, w którym awokado jest chipsem.
Wcześniej ugotuj krewetki z jajkami. Jajka natrzyj na drobną tarkę. Pokrój duże krewetki na kawałki. Pomidorki koktajlowe podzielić na ćwiartki. Wyjmij pestkę z awokado, obierz, pokrój w kostkę miąższ. Przygotowane składniki połączyć w salaterce, doprawić majonezem. Delikatnie wymieszaj i zacznij podawać. Jak gotować sałatkę Królewskie futro
Sałatka królewska z kurczakiem i grzybami
Bardzo ciekawa interpretacja przystawki, której głównymi składnikami są kurczak i marynowane grzyby.
Ugotuj kurczaka i jajka z dużym wyprzedzeniem. Poczekaj, aż ostygnie, pokrój w kostkę (kurczak jest nieco większy). Posiekaj warzywa. Ser pokrój w drobną kostkę. Odcedź marynatę ze słoików. Pokrój grzyby. Połącz wszystkie wymienione składniki w misce, z wyjątkiem kukurydzy, dopraw pieprzem, solą. Wymieszaj przystawkę, posyp majonezem. Ponownie zamieszaj, pięknie udekoruj ziarnami kukurydzy.
Sałatka Kopolevsky z kurczakiem i ananasami – prosty przepis
Ugotuj wcześniej kurczaka, marchewkę, brukselkę. Podsmaż kurczaka w kostkę z czosnkiem zamienionym w kleik. Następnie połóż na serwetce, aby usunąć nadmiar oleju. Rozcieńczoną wodą pastę pomidorową wlać na patelnię do cebuli, soli i pieprzu, wlać sok z cytryny. Gotuj zawartość na najmniejszym ogniu przez 5 minut. Najpierw do pierścienia kulinarnego wrzucamy liście sałaty, potem kurczaka, kapustę, ananasa w kostkę. Następnie ułóż warstwę cebuli, a następnie pokrojonego w krążki ogórka, startej marchewki. Rozlej wszystkie warstwy majonezem. Do dekoracji używa się zieleni. Pyszna królewska sałatka z burakami
Bardzo smaczna wersja słynnej sałatki z orzeszków ziemnych, którą można zastąpić garścią orzechów włoskich.
W przeddzień gotowania, najlepiej wieczorem, ugotuj kurczaka, jajka, wszystkie wymienione warzywa. Dopasuj wszystkie składniki do kostek, najlepiej tej samej wielkości. Podziel wszystkie produkty spożywcze na dwie równe porcje. Do świątecznej porcji sałatkę można uformować warstwami, wtedy lepiej grubo pocierać składniki. Ułóż przystawkę, naprzemiennie układając warstwy w następującej kolejności: ziemniaki, buraki, orzechy, marchewki. Następnie ułóż warstwę jajek, kurczaka. Następnie powtórz warstwy, ale w odwrotnej kolejności: jajka, zioła, orzechy, marchew, ziemniaki, buraki. Wszystkie warstwy polać sosem, posypać startym serem i posolić. Upewnij się, że przystawka stoi i dokładnie moczy się, a dopiero potem zanieś ją na stół. Sałatka z rzodkwi i jabłka apple
To także królewska przekąska. Wiele osób przypisuje to starej klasycznej wersji, ponieważ w czasach starożytnych rzodkiewka, rzodkiewka należała do zagranicznych i dziwacznych warzyw. Jeśli lubisz rzodkiewki, zwróć uwagę na słynną sałatkę taszkencką z wołowiną – doskonałe danie na wakacje.
Rzodkiewka (dopuszczalna jest wymiana rzodkiewki) – 0,5 szt. Cebulę pokroić w drobną kostkę, sparzyć, aby usunąć goryczkę. Lub marynować w occie. Ugotuj ziemniaki w skórkach, a następnie zetrzyj bulwy ziemniaka grubymi wiórkami. W ten sam sposób natrzyj rzodkiewki, jajka, jabłka i marchewki. Umieść pierścień na płaskiej płytce. Umieść starte ziemniaki w podstawie przekąski. Następnie ułóż warstwę marchewki, a następnie rzodkiewki. Następnie plastry cebuli, starte jabłko. Wierzch wykonany jest z tartego jajka. Pokryj wszystkie warstwy majonezem i, jeśli to konieczne, dodaj trochę soli. Przepisów nigdy za wiele. Na koniec zjedz pyszną przystawkę z wędzonego kurczaka. Wesołych Świąt i przepysznych sałatek!