Miód na przeziębienie: najlepsze przepisy na przeziębienie

Miód jest nie tylko smaczny, ale także bardzo przydatny na przeziębienia i choroby zakaźne.
Spożywa się na świeżo, z herbatą, z mlekiem, w formie wcierania i okładów.
Właściwości lecznicze różnych odmian są różne.

Skład chemiczny

Skład miodu jest wyjątkowy. Główną jego częścią są węglowodany: produkt jest wysokokaloryczny – 284 kalorii, ale jednocześnie zawiera ogromną ilość cennych pierwiastków śladowych, aminokwasów i biologicznie aktywnych enzymów. To właśnie sprawia, że ​​nektar przetwarzany przez pszczoły jest tak cenny.

Skład odmian akacji, maju czy limonki jest inny, ale zawartość głównych składników jest taka sama.

1. Fruktoza – 33–42%. Im więcej fruktozy, tym słodszy smak. Fruktoza wchłania się błyskawicznie, nie wyzwala wydzielania insuliny i gwarantuje natychmiastową regenerację.
2. Glukoza – 27–36%. Ma gorszą słodycz od glukozy, ale zapewnia krystalizację miodu. Wartość energetyczna glukozy jest taka sama, ale do jej wchłonięcia potrzebna jest insulina.
3. Disacharydy – odmiana kwiatowa zawiera do 5-6% sacharozy, a odmiana spadziowa – do 10%. W dojrzałej kompozycji jest prawie nieobecny. Maltoza jest oznaką dojrzałości: ta substancja jest bardzo słodka i dodaje do smaku karmelowego posmaku. W maltozy wapiennej 5-8%, w słoneczniku tylko 0,8-2,9%. Ocenia się również zawartość dekstryn – 1–4%, pojawiają się one podczas rozkładu skrobi.
4. Woda – 15 do 21%. Woda znacząco wpływa na smak, konsystencję i długowieczność. Zgodnie ze standardami GOST wyróżnia się miód kategorii A – o zawartości wody poniżej 18,6%, B – 18,6-19%, C – poniżej 20-21%. Kompozycja zawierająca ponad 21% wody nie spełnia norm. Przy takiej ilości płynu zaczyna fermentować: pod działaniem enzymów węglowodany rozkładają się na kwas octowy.
5. Białka to dokładniej enzymy. Substancje białkowe dostają się tu wraz z pyłkiem i wydzieliną gruczołów ślinowych owadów. Główną rolę odgrywa inwertaza – rozkłada sacharozę na glukozę i fruktozę, a amylaza – rozkłada skrobię. Enzymy tworzą skład węglowodanowy produktu.

Kolekcja miodu zawiera prawie wszystkie niezbędne aminokwasy. Mogą reagować z cukrami. Pod wpływem temperatury proces ulega przyspieszeniu, dlatego po podgrzaniu miód staje się mętny i karmelizowany.

6. Smak kompozycji poprawiają kwasy organiczne: cytrynowy, szczawiowy, mlekowy, jabłkowy. Ich zawartość jest różna, o czym decyduje miejsce pozyskania pyłku.
7. Miód pszczeli zawiera ogromną ilość makroskładników odżywczych dla produktu roślinnego. Wystarczy 1 łyżka stołowa dziennie, aby uzyskać 25% dziennej dawki kobaltu, 7% – żelaza, 33% – potasu, a także cynku, manganu, siarki, miedzi.
8. Korzyści z miodu wynikają z witamin. Produkt jest szczególnie bogaty w związki z grupy B, kwas askorbinowy, nikotynamidy. Jego wartość polega na tym, że witaminy są tu przechowywane przez dziesięciolecia. Miód zebrany 10 lat temu pozostaje produktem leczniczym.
9. Fitoncydy to antybiotyki pochodzenia roślinnego. Szczególnie aktywny jest kwas benzoesowy – hamuje rozmnażanie się chorobotwórczej mikroflory.
10. Zapachy – nie tylko zapewniają wspaniały zapach. Olejki eteryczne z nektaru kwiatowego pozostają w kolekcji miodu prawie niezmienione i aktywnie stymulują metabolizm komórkowy. W dawnych czasach ciężkie ropne rany leczono produktem pszczelim: kompozycja wyciąga ropę, dezynfekuje powierzchnię rany i zapobiega bliznowaceniu.

Miód to lepka substancja wytwarzana przez pszczoły i pokrewne owady. Produkt uzyskuje się poprzez częściowe trawienie nektaru lub słodkich wydzielin roślin w wolu pszczoły miodnej. Substancja ma złożony skład i posiada wybitne właściwości lecznicze.

Miód to produkt ze 100 chorób. Od dawna stosowany jest przy przeziębieniach, bólach gardła, kaszlu, oparzeniach, chorobach skóry. Właściwości antybakteryjne i antyseptyczne są tak wysokie, że była i jest stosowana przy chorobach zakaźnych górnych dróg oddechowych, przy schorzeniach układu pokarmowego, przy leczeniu ran, silnych wysypek i ropnych trądzików.

Stosunek i ilość pierwiastków śladowych w miodzie jest bardzo zbliżona do stężenia i proporcji substancji we krwi ludzkiej.

Lecznicze właściwości miodu na przeziębienia

Miód pszczeli na przeziębienie może całkowicie zastąpić leki. Łagodzi zarówno przyczynę choroby, jak i jej objawy:

• przeciwzapalne – połączenie witamin, szokowej dawki glukozy i mikroelementów w takiej właśnie proporcji skutecznie wpływa na stany zapalne, zarówno miejscowe, jak i uogólnione;
• bakteriobójczy – dzięki dużej zawartości fitoncydów zbiór miodu pomaga również przy chorobach zakaźnych: hamuje rozwój bakterii;
• immunomodulujące – miód na przeziębienia jest stosowany w celu pobudzenia układu odpornościowego. W celach profilaktycznych produkt działa jako immunomodulator na głębszym poziomie;
• napotne – sam w sobie nie działa przeciwgorączkowo, ale stymuluje termoregulację i pracę gruczołów potowych. Przyspiesza to odzyskiwanie poprzez normalizację wymiany ciepła;
• emolient – miód na przeziębienie nawilża błony śluzowe, tworzy film ochronny na ból gardła. Łagodzi objawy choroby: kaszel, pocenie się, ból, uczucie „guzka”;
• skład sprzyja oddzielaniu nabłonka i usuwaniu niezdrowej plwociny. Pomaga zamienić suchy kaszel w kaszel produktywny i szybciej się go pozbyć;
• regenerująco – miodowa mieszanka pobudza przemianę materii, odbudowuje przewód pokarmowy i przyspiesza procesy regeneracyjne. Miód na przeziębienie pomaga odbudować tkanki dróg oddechowych równie skutecznie jak skóra po głębokim skaleczeniu lub podrażnieniu.

  Do leczenia choroby wymagane jest pobieranie miodu w dawkach terapeutycznych. Jednorazowo zjedzony słoik nie przyniesie wymiernych korzyści.

Który miód jest najlepszy na przeziębienie

Skład i właściwości produktu zależą od jego pochodzenia. Zbierany z różnych roślin nektar zawiera specjalną kombinację witamin, aminokwasów i pierwiastków śladowych, dzięki czemu jest skutecznym lekarstwem na określoną chorobę.

Wybierz miód na przeziębienie z następujących opcji.

1. Akacja – nie zawiera pyłków, co często wywołuje reakcję alergiczną. Zawiera minimum kwasów organicznych, dzięki czemu odbudowuje podrażnione błony śluzowe i pomaga szybciej pozbyć się kaszlu. Nawet chorzy na cukrzycę mogą stosować odmianę akacji na przeziębienia.
2. Z propolisem – klejem pszczelim lub klejem, który pszczoły produkują do dezynfekcji plastrów miodu. Działa jako silny przeciwutleniacz, immunomodulator, środek przeciwbakteryjny. Pomaga zlikwidować ból gardła i uszu, łagodzi stany zapalne i przyspiesza powrót do zdrowia. Kompozycję z propolisem stosuje się w leczeniu nowotworów.

 Propolis to silny alergen. Przed użyciem należy sprawdzić brak reakcji alergicznej.

3. Lipa jest silnym środkiem napotnym i przeciwgorączkowym. Odmiana hamuje rozwój bakterii, jest skuteczna przeciwko wirusom i dezynfekuje błony śluzowe. Miód lipowy na przeziębienia, ból gardła, zapalenie krtani zastępuje aspirynę, ibuprofen i panadol.
4. Malina to rzadka odmiana. Pomaga w chorobach górnych i dolnych dróg oddechowych.
5. Gryka – zawiera większe stężenie dobroczynnych pierwiastków śladowych i działa silnie immunostymulująco. Kompozycja ma działanie moczopędne, dlatego podczas zabiegu konieczne jest picie większej ilości wody.
6. Majowy lub ziołowy – pierwsza kolekcja miodów, zawiera największą ilość enzymów. Pomaga przy przeziębieniach i chorobach zakaźnych.

O tym, który miód jest lepszy na przeziębienia, decyduje nie smak produktu, ale jego właściwości lecznicze.

Tylko całkowicie naturalny miód ma działanie lecznicze. Produkt otrzymywany w wyniku karmienia pszczół cukrem jest praktycznie wolny od enzymów i aminokwasów.

Kto jest przeciwwskazany w miodzie?

Miód na przeziębienia stosuje się, jeśli nie ma przeciwwskazań. Jest ich kilka:

• indywidualna wrażliwość na dowolny składnik;
• skłonność do próchnicy – produkt powoduje próchnicę nawet szybciej niż cukierki i czysty cukier. Po spożyciu zaleca się wypłukanie ust;
• Lepiej nie podawać miodu dzieciom poniżej 3 lat na przeziębienie. Układ odpornościowy w tym wieku jest nadal bardzo słaby, ryzyko reakcji alergicznej jest wysokie;
• w cukrzycy i innych schorzeniach spowodowanych upośledzonym wchłanianiem węglowodanów można spożywać tylko niektóre ich odmiany iw bardzo ograniczonych ilościach. W trudnych warunkach jest to zabronione;
• produkty pszczele są zabronione w czasie ciąży. Ryzyko alergii jest wysokie. Z tych samych powodów zaleca się porzucenie ich podczas karmienia piersią;
• nie można jeść miodu podczas przeziębienia na czczo. Węglowodany powodują nadmierne wydzielanie insuliny, co pogarsza stan pacjenta.

Jak leczyć przeziębienia miodem

Leczenie przeziębień miodem obejmuje 3 metody:

• wewnątrz – pacjent otrzymuje określoną dawkę preparatu w czystej postaci. Lepiej to zrobić po głównym posiłku;
• herbata z miodem na przeziębienie jest najczęstszym sposobem. Oprócz herbaty można go gotować z winem, mlekiem, piwem, mieszać z kurkumą, cytryną, burakami, porzeczkami;
• w formie inhalacji – do roztworu do inhalacji dodaje się kilka kropli płynnego miodu. Jego działanie terapeutyczne zawdzięcza fitoncydom i olejkom eterycznym.

   Jednym z powszechnych mitów jest to, że gorące picie wzmacnia właściwości lecznicze. To nie jest prawda. Wysokie temperatury zmieniają skład i zmniejszają aktywność enzymów. Aby zmaksymalizować korzyści płynące ze zbierania miodu, herbatę z miodem pije się na ciepło, a nie na gorąco.

Przepisy z miodem na przeziębienia

Zbieranie miodu podczas przeziębień działa jako lekarstwo. Należy go spożywać ściśle w dawkach i mieszać z innymi produktami, które mogą pomóc w chorobach zapalnych. Przepisy są proste, składniki łatwo dostępne.

Wdychanie z fitopreparatami

Wdychanie przeciw przeziębieniom jest rzadko stosowane i na próżno: leczniczy efekt zabiegu jest imponujący. Substancja lecznicza wnika bezpośrednio w ognisko zapalenia i działa natychmiast, a nie po trawieniu i przyswajaniu.

1. Do inhalacji w aerozolu kompozycję przygotowuje się z wody destylowanej i miodu. Udział tych ostatnich może wynosić 50%, częściej dawka jest mniejsza – 10-25%. Do 1 zabiegu potrzeba 15–20 ml roztworu. Niepożądane jest gotowanie go przez cały dzień naraz.

Wdychanie odbywa się rano 30 minut przed posiłkiem. Podczas zabiegu i przez pół godziny po nim nie można rozmawiać. Jeśli nie można tego zrobić przed jedzeniem, inhalację wykonuje się 2 godziny po śniadaniu.

2. W przypadku inhalacji parowej do czajnika wlewa się 50 ml wody. Zagotować, dodać 1-2 łyżeczki miodu. Do dziobka wkłada się lejek na długiej podstawie lub rurkę zwiniętą z gazety. Zabieg rozpoczyna się natychmiast, wdychając opary miodu przez 10-15 minut.

Wino z miodem

Grzane wino to doskonały sposób na przeziębienie w okresie zimowym. Przepis tylko dla dorosłych.

250 ml czerwonego wina podgrzewa się na małym ogniu, dodaje ¼ łyżeczki cynamonu, 2 szt. anyż gwiazdkowaty. 3 szt. goździki. Nie możesz doprowadzić do wrzenia. 2 łyżki miodu rozpuścić w gorącym napoju i wyjąć z pieca. Pij na gorąco lub na ciepło. Dla smaku dodaj skórki pomarańczy, cząsteczki cytryny, imbir. Napój imbirowy z pieprzem działa energetyzująco.

Wódka z miodem

Receptury oparte na napojach alkoholowych mogą być stosowane tylko w początkowych stadiach choroby, o ile nie ma wysokiej temperatury. W przypadku gorączki takie środki są zabronione.

50 ml wódki, 50 g kompozycji miodowej, 3 cząstki cytryny, szczyptę mielonego imbiru i kminku podgrzewa się w łaźni wodnej przez 10 minut bez gotowania. Porcję wypija się przed snem.

W przeciwieństwie do grzanego wina napój nie działa rozgrzewająco, dlatego nie służy profilaktyce.

Miód z propolisem

Ta kompozycja jest stosowana nie tylko do podawania doustnego, ale także jako wcieranie i okłady. Przepis jest prosty: w rondelku umieścić 100 g miodu, 10 g propolisu i rozpuścić w kąpieli wodnej. Następnie mieszaninę nakłada się na kawałek gazy i nakłada na klatkę piersiową lub między łopatki. Pacjent przykrywa się kocem na 20-30 minut.

Zabieg wykonywany jest dwa razy dziennie. Kompres jest bardzo skuteczny w zapobieganiu przejściu przeziębienia w zapalenie tchawicy i oskrzeli.

Mleko z miodem

Najpopularniejsza opcja, odpowiednia zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Oba składniki mają doskonałe działanie przeciwzapalne.

Pierwszy przepis jest prosty: szklankę mleka podgrzewa się do temperatury nie wyższej niż +65 C, rozpuszcza się łyżkę miodu. Jak pić? 30 minut przed snem, ponieważ ta kompozycja ma silne działanie uspokajające.

Aby wzmocnić napotne działanie kompozycji i uchronić ból gardła, dodaj do mleka łyżeczkę masła.

Eggnog – ubij żółtko. Dodaj ½ litra mleka do 5 łyżek miodu i podgrzej. Mieszankę łączy się z żółtkiem. Lek przyjmuje się w łyżce stołowej przed każdym posiłkiem.

Piwo z miodem

Piwo z miodem na przeziębienie to napój o nieprzyjemnym smaku, ale dość skuteczny. Piwo zawiera znaczną ilość witamin i minerałów, co potęguje działanie lecznicze produktu.

500 ml piwa nie podgrzewa się do wrzenia, dodaje 3 łyżki produktu pszczelego i wymieszaj. Pij w nocy.

Inny przepis: 500 ml piwa podgrzewa się na małym ogniu, do ciepłego napoju dodaje się 2 łyżki miodu, sok z 1 cytryny, przyprawy – goździki, cynamon, imbir. Kontynuuj podgrzewanie płynu, aż zgęstnieje. Weź w nocy.

Ta opcja leczenia nie jest odpowiednia dla dzieci poniżej 16 roku życia.

Koniak z miodem na przeziębienia

Koniak jest często używany jako podstawa leków, ponieważ napój ma działanie dezynfekujące i przeciwbólowe. W przypadku przeziębienia dodaj 1 łyżkę koniaku i miodu do szklanki świeżo parzonej czarnej herbaty i pij ją dziennie.

Do napoju można dodać cytrynę, maliny, czerwoną paprykę.

Wreszcie

1. Miód to produkt wytwarzany przez pszczoły z nektaru roślinnego.
2. Jego właściwości zależą od pochodzenia. Nektar z różnych roślin ma inny skład.
3. Na przeziębienia zaleca się stosowanie akacji, limonki, gryki, miodu majowego.
4. Produkt pszczeli jest spożywany na świeżo, z herbatą, mlekiem i propolisem.
5. Miód jest lekarstwem, należy go stosować w określonych dawkach. Nadmierna dawka pogarsza stan.