Oto przepis mojej sowieckiej młodości, kiedy w sklepach była tocząca się kula, ale z prostych produktów zrobiliśmy bardzo smaczne kotlety. Gotowanie jest tak proste jak łuskanie gruszek, poradzi sobie z tym każdy, kto zaczyna pierwszy raz
Z góry ugotuj jajka na twardo. Wstawić do lodówki, zmielić na okruchy. Jajka można dodawać na surowo, decyzja należy do Ciebie. Kromki chleba włożyć do miski, polać mlekiem. Odstaw i zmiękcz. Po odsączeniu mleka rozgnieć miąższ palcami. Otwórz słoik, spuść olej lub konserwant. Zmiękcz widelcem, rozbijając na mniejsze kawałki. Wybierz kości. Przygotowane składniki włóż do miski i dodaj trochę soli. Wymieszaj masę, posmakuj, dostosuj smak na sól. Z mielonego mięsa zrobić owalne kotlety. Aby utrzymać przedmiot w dobrym kształcie, obtocz bułką tartą. Dobrze rozgrzać olej na patelni. Rozłóż klopsiki. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Nie musisz długo smażyć, kotlety gotują się bardzo szybko. 
Jak gotować kotlety rybne w puszkach z ryżem (krok po kroku)
Nigdy nie gotuję ryżu specjalnie do robienia kotletów. Ale jeśli po obiedzie nie ma już wiele, to następnego dnia planuję łowić kulki. Chociaż, jeśli rodzina jest duża, płatki można gotować.
Mąka – 2-6 dużych łyżek (w zależności od ilości płynu w rybie). Ugotuj kaszę ryżową dzień przed gotowaniem. Radzę wlać na patelnię łyżkę oleju słonecznikowego, wtedy ziarna się nie skleją. Weź dowolny rodzaj ryżu, z wyjątkiem ryżu gotowanego na parze, nawet posiekany.
Aby kotlety wyglądały pięknie podsmażamy z pokrojoną w kostkę cebulą i grubo startą marchewką. Gdy warzywa ostygną, wyślij je do ryżu.
Otwórz puszki sardynek, przenieś zawartość do miski. Wylej olej, rozgnieć widelcem.
Wyślij ryż z warzywami do ryby, dobrze wymieszaj miksturę. Pieprz mięso mielone, dopraw solą, w razie potrzeby dodaj.
Dodaj mąkę. Ponownie starannie zagnieść mięso mielone. Jeśli wkładasz tylko rybę ze słoika, dodaj tylko jedną lub dwie łyżki. Zdecyduj się na wlanie oleju z konserw, zwiększ ilość mąki do wymaganej ilości.
Mięso mielone powinno być dość grube, aby kotleciki łatwo się formowały i nie rozpadały.
Wbij jajko do miski, trochę poluzuj widelcem.
Odetnij kawałek mielonego mięsa, zaślep kotlet. Zanurz puste miejsce w jajku.
Wszystkie kotlety zrób w ten sam sposób, włóż na patelnię w rozgrzanym oleju.
Smażyć na złoty kolor z obu stron. Pamiętaj, że druga strona gotuje się szybciej, więc nie odchodź daleko od pieca.
Podczas smażenia klopsików nie używaj dużego ciepła, w przeciwnym razie uzyskasz ładną skórkę na wierzchu, ale klopsiki pozostaną wilgotne w środku. Dostosuj do umiarkowanego.
Kotlety rybne w puszkach z kaszą manną
Zwyczajowo wkłada się kaszę mannę do dowolnych kotletów, zwiększa objętość klopsików, czyni je soczystymi i smacznymi. Pomaga utrzymać formę i nie rozpada się.
Konserwy rozgnieść widelcem, dodać kaszę mannę, dobrze wymieszać. Posiekaj cebulę jak najmniejszą, wyślij do mielonego mięsa. Sól, pieprz, jeśli chcesz, ubij jajko. Dodaj majonez, sodę, ponownie dokładnie wymieszaj miksturę. Odstaw na 15-20 minut, aby kasza manna miała czas na pęcznienie. Zrób półprodukty kotletów, obtocz je z bułką tartą lub mąką. Smażyć z obu stron. Jeśli gotujesz dla dzieci, polecam klopsiki pieczone na parze lub w piekarniku. 
Kotlety rybne z konserw z saury z ziemniakami
Ziemniaki to nie tylko pyszny dodatek, ale także doskonały wypełniacz do ciast rybnych. Sprawia, że są delikatne, bujne. Saury można zastąpić tuńczykiem.
Kardamon, pieprz, mielony imbir, kurkuma, ostra papryka, sól. Używaj przypraw do swoich upodobań, możesz mieć w koszu gotową przyprawę do ryb, która sprawdzi się równie dobrze. Wcześniej ugotuj ziemniaki w skórkach. Schłodź to. Ale nie do końca, w przeciwnym razie bulwy są trudne do zagniatania. Obierz ziemniaki, zetrzyj w puree ziemniaczanym (lub pracuj z blenderem). Najpierw podsmażyć cebulę pokrojoną w drobną kostkę na oleju, następnie dodać posiekany czosnek. Zetrzyj rybę, przełóż na puree ziemniaczane. Ubij jajka, dodaj ziarna kukurydzy, smażoną cebulę. Dopraw solą, dopraw. Umieść jajka na końcu, jeśli masa stanie się zbyt płynna, zrezygnuj z drugiego jajka. Z klusek uformować owalne półfabrykaty, zanurzyć w bułce tartej. Smażyć na średnim ogniu do miękkości i złocistobrązowego. Pyszne kotlety konserwowe z płatkami owsianymi
Pulpety z dodatkiem płatków owsianych wchodzą w skład linii dań do prawidłowego odżywiania (PP). Mimo niezwykłej kompozycji składników, kotlety wychodzą smaczne i satysfakcjonujące.
Usuń kawałki ryby ze słoika, posiekaj. Do miski wlej trochę masła, dodaj płatki owsiane. Dobrze wymieszać. Wbij surowe jajko, posiekaną cebulę. Mięso mielone pozostawić do zaparzenia (około 20-30 minut). 
Kotlety z różowego łososia – bardzo smaczny przepis
Świąteczna opcja do robienia pysznych klopsików.
Wyjmij różowego łososia, usuń kości, rozgnieć mięso widelcem. Wszystkie składniki z przepisu wrzuć do miski, z wyjątkiem oleju słonecznikowego. Dodać różowego łososia, zawartość wymieszać na jednorodne mięso mielone. Ślepe półprodukty, smażyć na patelni do miękkości. Czas gotowania – 3 minuty z każdej strony. Kotlety z makreli w puszkach
Ostatnio w naszej diecie pojawiło się ciekawe zboże – kuskus. Spróbuj dodać go zamiast ryżu, a docenisz oryginalny smak produktów.
W przeddzień gotowania gotuj płatki na parze wrzątkiem przez kwadrans. Jajko ugotować, ostudzić, pokruszyć na małe okruchy. Wyjmij makrelę, pamiętaj widelcem, dodaj do kuskusu. Dodaj posiekaną cebulę i przyprawy. Zagnieść mięso mielone, zaślepić klopsiki. Zrumienić na oleju do miękkości. 
Kotlety rybne w puszkach w piekarniku
Wszystkie przepisy na ciastka rybne zawierają minimum kalorii, ale jeśli ugotujesz je w piekarniku, wartość odżywcza potrawy stanie się prawie znikoma. Takie jedzenie można włączyć do menu dietetycznego.
Ziemniaki ugotować, ostudzić, ubić blenderem w puree ziemniaczanym. Posiekaj imbir, cebulę, ząbki czosnku. Smażyć na odrobinie oleju. Dodaj puree z makreli na patelnię. Uzupełnij przyprawy wymienione w przepisie, sól. Gotuj przez 10 minut. Gdy płyn wyparuje, wlej keczup, włóż tłuczone ziemniaki. W jednej misce poluzuj jajka, na drugiej połóż krakersy. Zrób podwójną panierkę, zanurzając półfabrykaty najpierw w jajku, a następnie w grzankach. Umieścić w żaroodpornym naczyniu i posmarować olejem. piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°C. 
Kotlety saury z puszki z ryżem i ziemniakami
Olej słonecznikowy, sól, pietruszka, pieprz. Ziemniaki ugotować, natrzeć grubymi wiórkami. Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażyć na oleju. Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać przyprawy, posiekaną pietruszkę. Zrób półprodukty kotletów, zanurz w krakersach. Smażyć na złoty kolor. Nasi ludzie uwielbiają szprota w sosie pomidorowym. Z przyjemnością gotujemy zupy, ale wspaniałe kotlety rybne też są bardzo smaczne. Zachowaj przepis!
