Kiedy sadzić sadzonki brokułów w 2021 roku: kalendarz, sadzenie, pielęgnacja

Brokuły, czyli kapusta szparagowa, to jednoroczna roślina warzywna, którą coraz częściej widać na łóżkach domowych ogrodników .

Wiele osób uważa, że ​​wyhodowanie wysokiej jakości główek zwykłej kapusty jest jeszcze trudniejsze niż zebranie dużych głów tego stosunkowo nowego, ale bardzo użytecznego i smacznego warzywa.

Kiedy sadzić kapustę według regionu

Warto wiedzieć, że ta odmiana kapusty pojawiła się po raz pierwszy w północno-wschodniej części Morza Śródziemnego i była uprawiana we Włoszech przez długi czas. Klimat jest tam stosunkowo łagodny, dlatego warzywo jest dość kapryśne w stosunku do warunków pogodowych. Dobrze radzi sobie w chłodne, wilgotne dni i źle znosi ciepło. Ale brokuły rosną na każdej glebie.

Ponieważ sadzonki należy sadzić na rabatach w połowie maja, wysiew nasion powinien rozpocząć się w marcu-kwietniu. Należy wziąć pod uwagę, w jakim regionie będzie uprawiane warzywo.

Termin siewu sadzonek brokułów:

  1. Środkowy pas i region moskiewski – ostatni tydzień marca – połowa kwietnia. Odpowiednie odmiany: Tonus, Vitamin, Gnome.
  2. Ural i Syberia – połowa marca. Lepiej jest zdecydować się na wczesne odmiany, takie jak Macho, Tonus, Fiesta.
  3. Regiony południowe – koniec lutego – początek marca. Warto kupić nasiona brokułów Calabrese, Bosphorus, Aurora.

Na wczesnym etapie rozwoju, czyli w pierwszych 5-6 tygodniach, młode rośliny są szczególnie narażone na zimno.

Biorąc pod uwagę specyfikę klimatu naszego kraju, ryzyko śmierci nowo powstałych kiełków jest bardzo wysokie. Dlatego lepiej jest sadzić sadzonki z wyprzedzeniem, w domu i sadzić je na już wzmocnionej glebie.

Ponadto brokuły, które nie osiągnęły stadium prawdziwych liści 5-6, często są narażone na choroby, takie jak:

  • szuler;
  • bakterioza;
  • gnić.

Gdy tylko słońce zacznie ogrzewać ziemię, te patogeny, które znajdują się w glebie w stanie uśpienia, są aktywowane i atakują młode rośliny.

Gleba pod sadzonki jest znacznie łatwiejsza w obróbce i łatwiej jest zauważyć pierwsze oznaki choroby.

Kiedy sadzić brokuły zgodnie z kalendarzem księżycowym

Wielu ogrodników woli poruszać się po czasie siewu sadzonek w kalendarzu księżycowym. Tak, każde nasiono, każdy kiełek jest żywym organizmem. Nie będzie zbędne pogodzenie jego osobistego rytmu biologicznego z fazami księżyca. Ale tutaj należy również zwrócić uwagę na region zamieszkania.

Korzystne (+) i niekorzystne (-) dni do siewu według faz księżyca.

Region luty Marsz kwiecień
Środkowy pas i region moskiewski + 26 – 29, 31 1 – 2, 13 – 15
1 – 3, 6, 30 5 – 13, 29, 30
Ural i Syberia + 13 – 15, 22 – 25, 27 – 30
5 – 13, 29, 30
Regiony południowe + 27 – 28 1, 4 – 6, 16 – 19
22 – 24 1 – 3, 6, 30

Przygotowanie do sadzenia sadzonek brokułów

Ogrodnicy, którzy zdecydują się wyhodować dobre zbiory brokułów na swojej stronie, powinni wcześniej zadbać o trzy rzeczy, a mianowicie:

  • selekcja nasion;
  • przygotowanie gleby;
  • przygotowanie odpowiednich pojemników do kiełkowania.

Skąd wziąć materiał do sadzenia

Nasiona lepiej kupować w specjalistycznym sklepie. Konieczne jest sprawdzenie dat ważności, ponieważ po ich wygaśnięciu kiełkowanie szybko spada prawie do zera.

W sprzedaży są odmiany roślin uzyskane metodą hybrydyzacji. Dzięki temu są bardziej odporne na ekstremalne temperatury, wahania wilgotności i choroby. W takim przypadku na opakowaniu obok nazwy widać oznaczenie „F1”.

Przygotowanie terenu

Gleba do sadzonek brokułów jest dostępna w sklepie, ale niektórzy hodowcy robią to samodzielnie. W końcu, jeśli sadzisz młode rośliny na otwartym terenie, znacznie różniącym się od tego, w którym rozwinęły się wcześniej, mogą pojawić się poważne problemy.

Od momentu, gdy sadzonka zacznie się rozwijać, korzenie przyzwyczają się do obfitości i dostępności składników odżywczych, a po przeszczepie mogą po prostu się nie zakorzenić. W przyszłości spowoduje to opóźnienie w rozwoju, a plon będzie znacznie mniejszy.

Istnieją dwie możliwości przygotowania mieszanki gruntów:

  1. 4 części ziemi z ogrodu, na którym wiosną będą sadzone warzywa, 1 część zgniłego kompostu, 1 część torfu (do kupienia w sklepie), 1 część starannie przesianego i umytego drobnego piasku. Jako opatrunek wierzchni na każde 10 litrów mieszanki warto dodać 1 szklankę popiołu.
  2. Popiół drzewny, drobny piasek, próchnica, ziemia ogrodowa w równych częściach.

Powstałe podłoże należy bezbłędnie zdezynfekować – wypalić w piecu lub obficie rozlać gorącym roztworem ciemnofioletowego nadmanganianu potasu.

Wybór pojemników

Jako pojemnik na sadzonki mogą służyć dowolne skrzynki lub pojemniki o głębokości 8-10 cm, dużo wygodniej jest używać oddzielnych kubków, ale zajmują dużo miejsca. Optymalnie – pudełko podzielone przegrodami na komórki o wymiarach około 5 * 5 cm.

Takie pojemniki są sprzedawane w każdym dużym supermarkecie, jednak w razie potrzeby przegrody można łatwo wykonać niezależnie od złomu. Będzie to łatwiejsze i bardziej niezawodne dla wymaganej liczby doniczek torfowych.

Wybór miejsca na doniczki do sadzonek

Kolejną kwestią, którą należy wcześniej przemyśleć, jest miejsce, w którym należy umieścić pudełka z sadzonkami.

Dopóki nie pojawią się pierwsze pędy, pojemniki z przyszłymi sadzonkami należy przechowywać w temperaturze pokojowej. Gdy tylko pojawią się kiełki, brokuły pilnie muszą ostygnąć do około 100C i trzymać je w takich warunkach przez co najmniej tydzień.

Jest to konieczne, aby rozwinął się silny system korzeniowy. W cieple pędy szybko rozciągną się w górę, a wkrótce słaby nitkowaty korzeń nie będzie w stanie zapewnić im wystarczającego odżywienia.

W przyszłości sadzonki powinny być trzymane w temperaturze 14-160C w ciągu dnia, a na noc odesłane do chłodnego miejsca. Młode rośliny źle znoszą ciepło, a bezpośrednie światło słoneczne jest dla nich po prostu destrukcyjne. Ale światło słoneczne jest niezbędne dla kapusty i wymaga co najmniej 15-16 godzin światła dziennego.

Tak, spełnienie wszystkich tych warunków w mieszkaniu miejskim jest niezwykle trudne, ale nadal jest to możliwe. Najlepszą opcją jest przeszklony balkon znajdujący się po północnej stronie domu. I oczywiście wymagane jest źródło światła, umieszczone bezpośrednio nad sadzonkami w odległości 25-30 cm.

Światło słoneczne nie zawsze jest odpowiednie, może znacznie podnieść temperaturę powietrza, a długość dnia wyraźnie nie wystarcza na to kapryśne warzywo.

Będziesz potrzebował świetlówki lub lampy „zimnego światła”, zwykłe żarówki nie będą działać. Ponownie, asortyment specjalnych fitolampów jest szeroko prezentowany w sklepach.

Być może ktoś po przeczytaniu tej długiej listy niezbędnych warunków zrezygnuje i odrzuci pomysł uprawy tak kapryśnego południowego warzywa w domu. Ale prawdziwy ogrodnik-ogrodnik odczuje prawdziwe podekscytowanie i nieodparte pragnienie poradzenia sobie ze wszystkimi trudnościami, przed którymi stoi. Niech silne, zdrowe, dobrej jakości sadzonki brokułów staną się prawdziwą nagrodą dla zazdrości sąsiadów!

Praca przed sadzeniem z nasionami

Zakupiono więc nasiona, przygotowano pojemnik i glebę, wybrano i wyposażono miejsce na sadzonki. Zbliża się długo oczekiwany moment lądowania. Przeanalizujmy punkt po punkcie plan działania:

  1. Na 4 dni przed wybranym dniem pobieramy do słoika odpowiednią ilość wody z kranu i zostawiamy na 48 godzin. Woda musi się osadzić, zawarty w niej chlor nie jest najlepszą rzeczą, jaką mogą smakować nasiona, gdy zaczynają się budzić.
  2. W ciągu 2 dni otwieramy opakowania z nasionami. Jeśli znajdą się w nich uszkodzone lub zbyt małe ziarna, lepiej je natychmiast wyrzucić. Nasiona są dość duże i dobrze widoczne.
  3. Wodę wylewamy, na krótko wstawiamy do lodówki i schładzamy do 10 ° C. Część wody podgrzewamy również do 50 ° C.
  4. Nasiona umieść w słoiku z gorącą wodą na 15-20 minut. Następnie filtrujemy przez gazę, wyjmujemy wszystkie ziarna i od razu zanurzamy je jednocześnie w zimnej wodzie. Tak się składa, że ​​unosi się kilka nasion. Należy je natychmiast wyrzucić, ponieważ pogorszyły się i nadal nie wzrosną.
  5. Ponownie wyjmujemy nasiona i lekko suszymy je na kawałku szmatki lub ręcznika.
  6. Ziarna moczyć na 6-7 godzin w roztworze biostymulującym. Zrobią to Heteroauxin, BCI lub Epin. A jeśli dostępny w handlu środek pobudzający nie jest dostępny, można spróbować zastąpić go naparem z popiołu drzewnego (2-3 łyżki stołowe na litr osiadłej wody). Czasami stosuje się roztwór nadmanganianu potasu i kwasu borowego, 1 g na litr wody, ale w tym przypadku nasiona są w nim przechowywane przez 2-3 godziny.
  7. Myjemy go pod bieżącą wodą, owijamy w wilgotną szmatkę i odkładamy na półkę lodówki na 48 godzin. Ten proces nazywa się utwardzaniem lub rozwarstwieniem.
  8. Wysuszyć do uzyskania płynności.

Wszystko, nasiona są gotowe do sadzenia!

Przygotowanie pudeł z ziemią

Podczas gdy nasiona brokułów są schłodzone, możesz przygotować pudełka z ziemią. Możliwe jest zastosowanie drenażu, ale opinie ogrodników były podzielone co do jego zastosowania. W tej chwili możesz użyć keramzytu, rozdrobnionej cegły lub kamyków.

Wypełnij około 1/3 pojemnika. Możesz sobie jednak wyobrazić, jak cięższy będzie pojemnik. Może to stwarzać poważne problemy zarówno podczas pielęgnacji sadzonek, jak i podczas ich transportu.

Siew brokułów

Wykonujemy rowki lub mini-dziurki o głębokości 1-1,5 cm Zaleca się lekkie rozlanie tych rowków lekko różowym roztworem nadmanganianu potasu i odczekanie 30-40 minut. Teraz możesz zdobyć nasiona i je umieścić.

Możesz gęsto siać brokuły na sadzonki, ale w tym przypadku wymagany będzie kilof, a kapusta naprawdę tego nie lubi. Najlepiej ułożyć ziarna w odległości 4-6 cm od siebie, przesuwając je patykiem lub zapałką w razie potrzeby.

Nasiona posyp ziemią, przykryj szkłem lub folią na wierzchu i pozostaw w temperaturze 18-20 ° C w pomieszczeniu z rozproszonym oświetleniem. Po 3 dniach możesz sprawdzić, czy pojawiły się pierwsze pędy.

Gdy tylko pojawi się 50-70% pędów, sadzonki powinny mieć temperaturę około 10 ° C, jak już wspomniano powyżej.

Podlewanie

Gleba musi być regularnie nawilżana, ale najważniejsze jest, aby nie przesadzić: stojąca woda często powoduje chorobę zwaną czarną nogą. To grzyb, który może łatwo i szybko zniszczyć wszystkie sadzonki.

Podlewanie odbywa się zwykle raz na 3 dni i warto używać osiadłej wody. Najlepszy czas to wieczór lub wczesny poranek.

Rada dla początkujących ogrodników, którzy mają ciągłe wątpliwości co do wystarczającej wilgotności gleby: można zrobić haczyk z drutu i zgarnąć nim bryłę ziemi z głębokości 3-5 cm, jeśli jest sucha w dotyku i łatwo kruszy się spod palców, wtedy czas na kolejne podlewanie.

Czy potrzebujesz dodatkowego wsparcia mineralnego dla sadzonek

Dobrze przygotowana gleba może nie wymagać dodatkowego nawożenia. Ale jeśli istnieje chęć, czas i okazja, karmienie jest nadal realizowane. Zwykle wykonuje się to 2 razy, 3 tygodnie po pojawieniu się pierwszych pędów i po kolejnych 10 dniach.

Możesz użyć saletry, superfosfatu lub siarczanu potasu, rozcieńczając je w wodzie w ilości 2-3 g na 1 litr wody. Możesz zastosować złożony nawóz (na przykład Azofosku).

Niezależnie od wybranego nawozu należy przestrzegać pewnych zasad:

  1. Pożywkę należy aplikować bezpośrednio po podlaniu sadzonek.
  2. Nie przesadzaj, 1 litr roztworu wystarczy na duże pudełko kapusty.

Zbieranie lub przerzedzanie

To jest właśnie proces, w którym młode pędy krzyżowe są tak nielubiane. Ale jest to konieczne tylko w niektórych przypadkach – jeśli sadzonki brokułów zostały posadzone zbyt gęsto i jeśli istnieje chęć zachowania usuniętych kiełków.

Nie można tego opóźnić, termin wynosi 2 tygodnie od momentu dziobania plonów, gdy tylko pojawi się pierwsza para prawdziwych liści. Nadmiar roślin usuwa się, sadzi w oddzielnych pojemnikach i zakopuje w ziemi, aż liście liścienia.

W przeciwieństwie do psiankowatych nigdy nie należy dotykać systemu korzeniowego brokułów! Szczypanie korzenia może zniszczyć cały pęd.

Kolejny moment, w którym może być potrzebny awaryjny zbiór roślin – w przypadku pomyłki przeoczano moment pojawienia się sadzonek i nie przestrzegano zasady przenoszenia ich do chłodniejszego pomieszczenia.

Uratowanie młodych sadzonek, które urosły silnie, jest prawie niemożliwe, ale można spróbować pokroić je w osobne pojemniki, zakopując je pod liścieniami.

Sadzenie brokułów do sadzonek w szklarni lub szklarni

To łatwy sposób na wyhodowanie młodej kapusty. Ta metoda ma kilka zalet: rośliny zawsze mają dostateczną ilość światła słonecznego, gleba nie wysycha zbyt szybko i łatwiej jest regulować reżim temperaturowy.

W przeciwieństwie do domu, do siewu używa się suchych nasion. Gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem, jest poluzowana i wyrównana w ciągu 7-10 dni. Wykonuje się rowki o głębokości 1-1,5 cm i rozlewa się roztworem Fitosporyny lub nadmanganianu potasu. Następnie glebę przykrywa się folią, najlepiej czarną, w celu późniejszego równomiernego ogrzewania.

Nasiona umieszcza się w rowkach i lekko przykrywa luźną ziemią. Ale ponieważ gleba powoli się nagrzewa, pierwsze pędy wykluwają się przez 7-10 dni.

Siew w otwartym terenie

Ten rodzaj siewu można stosować przy stabilnym wzroście temperatury powietrza powyżej 12 ° C. W różnych regionach czas sadzenia brokułów na sadzonki jest inny, zwykle koniec kwietnia – początek czerwca.

Materiał siewny zaczyna wylęgać się w glebie dopiero wtedy, gdy osiągnie temperaturę 5 ° C. W takich warunkach pierwsze pędy pojawią się 10-12 dni od momentu siewu. Techniki przygotowania gleby i sadzenia nie różnią się od metod stosowanych w szklarniach.

Tak więc sadzonki z powodzeniem rozwijały się w pudełkach na loggii lub w szklarni przez 5-6 tygodni. Uprawiana roślina ma krótką, grubą łodygę i 5-6 prawdziwych liści.

Aby jednak młoda kapusta mogła korzystnie przenieść przeszczep na otwarty teren, konieczne jest jej utwardzenie. Aby to zrobić, pudełka są wystawiane na świeże powietrze, zaczynając od 3-4 godzin, stopniowo wydłużając ten czas. Szklarnię można otworzyć w celu wentylacji.

Aby uzyskać bogate zbiory, lepiej wybrać działkę na łóżka i przygotować ziemię z wyprzedzeniem, jesienią. Brokuły są bezpretensjonalne dla gleby, ale nadal preferują oleistą, żyzną glebę. Lepiej wybrać zacieniony obszar ogrodu.

Wiosną usuwa się z niego resztki roślinne, ponownie wykopuje i wyrównuje. Jeśli jesteś wybredny w sprawdzaniu ziemi, możesz zmierzyć jej kwasowość za pomocą testu lakmusowego. Optymalne wartości pH wynoszą od 6,7 do 7,4. Jeśli kwasowość okaże się zwiększona (a kapusta tego nie lubi), możesz rozwiązać ten problem, dodając wapno.

Dodajemy nawozy: 40 g superfosfatu i 10-12 g saletry amonowej na metr kwadratowy powierzchni i najlepiej zrobić to dzień przed przeniesieniem sadzonek.

Sam transfer lepiej zaplanować w godzinach wieczornych:

  1. Na łóżku wykonuje się bruzdę, sadzonki brokułów znajdują się w niej w odstępie 25-35 cm, a rozstaw rzędów powinien wynosić co najmniej 60-70 cm.
  2. Młody wzrost ostrożnie usuwa się z podłoża i umieszcza w zwilżonych dołach, które są pokryte ziemią.
  3. Uprawy można dodatkowo zwilżyć opryskiwaczem.
  4. Następnie łóżko jest w całości pokryte folią lub specjalistyczną włókniną i łukami szklarniowymi.

Materiał ochronny można usunąć w ciągu 1-2 tygodni, gdy sadzonki wzmocnią się, a temperatura powietrza wzrośnie.

Pielęgnacja sadzonek

Jak każda kapusta, brokuły bardzo lubią podlewać, a zwłaszcza – posypywać. Lepiej jest produkować go wieczorem, aby liście wyschły do ​​rana. W przeciwnym razie kropelki wody wystawione na działanie promieni słonecznych będą działać jak miniaturowe soczewki, a roślina zostanie poważnie poparzona. Podlewanie odbywa się co najmniej raz w tygodniu, a częściej w czasie upałów.

Po 1,5-2 tygodniach od momentu posadzenia w gruncie, rośliny należy dokarmiać najlepiej gnojowicą lub naparem z pokrzywy (1:10). W przyszłości procedurę powtarza się jeszcze 2 razy w odstępie 3-4 tygodni i można już stosować nawozy fosforowo-potasowe.

Ponadto gleba w łóżkach powinna być regularnie poluzowana i, jeśli to konieczne, pagórkowata. Ale możesz to ściółkować:

  • trociny;
  • igły;
  • słoma.

Pozwoli to nie tylko uniknąć wysychania i niepotrzebnego zamieszania przy rozluźnianiu, ale także zahamuje wzrost chwastów, co oznacza, że ​​pielenie nie będzie wymagane.

I ostatnia rzecz do powiedzenia. Nie należy starać się sadzić jednocześnie dużej liczby roślin. Przy odpowiedniej pielęgnacji 10-15 roślin może zapewnić przeciętnej rodzinie smaczny i zdrowy suplement diety na cały rok. A jeśli sadzisz sadzonki w częściach w odstępie 1-1,5 tygodnia, główki brokułów będą dojrzewać naprzemiennie i stale.

Aleksandra

Edytor serwisu