Żadna gospodyni domowa nie może obejść się bez buraków w swojej kuchni. To warzywo, bez którego trudno wyobrazić sobie słynny barszcz, a także zastąpić go we wszelkiego rodzaju sałatkach, zupach i konserwach.
Ta kultura ma długi okres wzrostu. A potem ogrodnicy mają pytanie o wybór metody sadzenia – siew nasion lub sadzenie sadzonek. W regionach, w których lata są krótkie i chłodne, buraki po prostu nie mają czasu na dojrzewanie. Tutaj musimy zastosować się do drugiej metody.
Korzystne dni do sadzenia
Aby uzyskać duże i soczyste warzywa, należy zwrócić uwagę na cechy odmian, wziąć pod uwagę cechy klimatyczne regionu, a także kalendarz księżycowy. W ten sposób można określić optymalny dzień siewu.
Do sadzonek
W kalendarzu na 2021 rok za pomyślne dni wysiewu sadzonek buraków uważa się następujące dni:
- Marzec – 4-6, 10-15, 27-28
- Kwiecień – 1-2, 10-14, 18-19, 28-29
- Maj – 5-6, 11-12, 15-17, 20, 25-26
- Czerwiec – 2-4, 6-8, 12-13, 17-18, 22-23, 30
Niekorzystny:
- Marzec – 7-8, 19-2, 25-26
- Kwiecień – 3-4, 15-17, 20-22, 30
- Maj – 1, 13-14, 18, 21, 27-29
- Czerwiec – 9-11, 14-16, 24-25
Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę, że sadzonki rozwijają się bardzo szybko. Po 21 dniach od siewu będą gotowe do przesadzenia na otwarty teren lub do szklarni.
W otwartym terenie
W otwartym terenie najlepiej wysiewać w fazie zanikania księżyca. Jeśli przewiduje się krótkie lato, koniec maja jest odpowiedni do siewu.
Pod filmem
W przypadku siewu pod folią dokładne daty nie są określone w kalendarzu księżycowym, można skupić się na marcu – kwietniu.
Przed zimą
Istnieje inna opcja sadzenia buraków – przed zimą. Ważne jest tutaj, aby czekać na stałe niskie temperatury, aby gleba była dobrze zamarznięta. Jest to mniej więcej druga połowa października – listopada dla strefy środkowej, w regionach ciepłych – później, odpowiednio, w regionach zimnych, odpowiednio wcześniej.
Ubywający księżyc to najbardziej odpowiedni czas na siew buraków. Sadzonki szybko się zakorzeniają i dobrze rosną. W czasie pełni księżyca nie zaleca się sadzenia, ponieważ będą złe zbiory.
Czy można sadzić buraki sadzonkami
Uprawa buraków z sadzonkami uratuje ogrodnika przed przerzedzaniem grządek i przyspieszy dojrzewanie owoców. Już w lipcu można uzyskać pierwsze zbiory, co jest niewątpliwym atutem, bo na rynku ta kultura będzie nadal dość droga.
Lądowanie na otwartym terenie odbywa się w temperaturze nie niższej niż + 5 stopni. W regionach północnych jest to zwykle czerwiec. A warzywo po prostu nie ma czasu na dojrzewanie przed końcem sezonu. Możesz przyspieszyć ten proces, sadząc buraki nasienne. Ważne jest, aby zwracać uwagę na różnorodność.
Pomoże to roślinie łatwo przenieść przeszczep.
Możesz uprawiać sadzonki w szklarniach lub szklarniach, a także w domu.
Zasady siewu buraków na sadzonki
Sadzenie sadzonek buraków ma swoje własne niuanse i zasady. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią glebę i pojemnik do sadzenia, wybrać dobre nasiona i przetworzyć je przed siewem. Przestrzegając zaleceń doświadczonych ogrodników, a także polegając na swoim doświadczeniu, nie będzie trudno uzyskać dobre pędy, co oznacza, że nie będzie trudno ustąpić.
Ponadto rozważane są główne etapy siewu i uprawy sadzonek.
Zaprawianie nasion
Wysokiej jakości ziarno to pierwszy krok do sukcesu. Możesz gotowe nasiona w sklepie lub możesz je zebrać samodzielnie. Pierwsza opcja jest oczywiście łatwiejsza, a druga pozwala wybrać buraka, który najlepiej pasuje do Twojego gustu.
Zawartość nie powinna być pusta, możesz to sprawdzić w 3 lub 5 procentowym roztworze soli. Musisz zanurzyć w nim przygotowane nasiona i wymieszać. Dobre opadną na dno, złe wypłyną na powierzchnię. Nie ma czegoś takiego jak przygotowanie samego ziarna do sadzenia. Często wysiewa się go na sucho, podlewając tylko glebę.
Aktywne kiełkowanie można osiągnąć, trzymając nasiona najpierw w wilgotnej tkance, aż do wykiełkowania.
Roztwór nadmanganianu potasu pomoże zdezynfekować nasiona, po czym należy je przechowywać w czystej wodzie przez 2 dni. Zabieg z grzybobójczym roztworem inokulum: „Fitosporin”, „Maxim”, „Vitaros” pomoże pozbyć się phomosis (uszkodzenie korzeni podczas przechowywania).
Wybór pojemności
Drugim krokiem jest wybór pojemności. Nie ma ścisłych zasad, najważniejsza jest wygoda.
Wysiew można prowadzić w skrzynkach rozsadowych, pojemnikach, kubkach plastikowych, a także na tacach na jajka. Te ostatnie są wygodne, ponieważ nie ma potrzeby wykonywania nurkowania przed wylądowaniem na otwartym terenie. Ale podczas transportu oczywiście pierwszy będzie znacznie wygodniejszy.
Przygotowanie gleby
Trzeci krok to ziemia do sadzenia. Podkład może być używany jako podkład do przechowywania, wykonany własnymi rękami. Nie wymaga to dużego wysiłku. Wystarczy wymieszać odpowiednio torf, próchnicę, kompost, ziemię ogrodową w stosunku 2: 1: 1.
Do powstałej mieszanki zaleca się dodawać 0,5 szklanki popiołu drzewnego na każde 5 litrów, co wzbogaci ją w składniki odżywcze i złagodzi nadmierną kwasowość gleby.
Lepiej zneutralizować powstałą kompozycję przez gotowanie na parze przez około godzinę lub rozlanie roztworem fungicydu (Vitaros, Maxim, Fitosporin).
Technologia lądowania
Czwartym krokiem jest siew. Doświadczeni ogrodnicy używają kilku technologii. Podczas sadzenia w skrzynkach buraki na sadzonki układa się we wstępnie wykonanych rowkach o głębokości 2-3 cm iw odległości 3-4 cm od siebie. Następnie jest przykryty ziemią i dobrze podlewany.
Można zastosować metodę „ślimakową”, gdy na ręcznik papierowy lub papier toaletowy wysypuje się odrobinę ziemi, następnie wysypuje się nasiona, zwilża się i zwija taśmę, którą na końcu zabezpiecza nitką. Takie zwoje są umieszczane od końca do końca w przygotowanym pojemniku, aż pojawią się kiełki.
Inną równie popularną metodą jest stosowanie tacek na jajka. Tutaj przygotowaną glinianą mieszaninę wlewa się do komórek, następnie nasiona umieszcza się i posypuje na wierzchu, a następnie wszystko jest dobrze podlewane. Aby stworzyć efekt cieplarniany, pojemniki można przykryć folią i umieścić w ciepłym miejscu.
Rosnące wymagania
Niezależnie od tego, gdzie uprawia się buraki na sadzonki, ważne jest utrzymanie optymalnych reżimów ich dobrego kiełkowania i rozwoju.
Właściwe podlewanie, światło, temperatura, twardnienie, zrywanie i twardnienie to główne punkty procesu uprawy.
Wilgotność
Sadzonki sadzone w szklarni lub w domu wymagają codziennego podlewania w małych dawkach. Ziemia nie powinna wysychać więcej niż 4 cm, ale nie można tutaj przesadzić, aby gleba nie uległa podmoknięciu.
Wodę z palet należy spuścić. W suchym powietrzu dobrze jest również spryskać sadzonki. Na otwartym terenie musisz kierować się warunkami pogodowymi.
Oświetlenie
Kultura, o której mowa, bardzo kocha słońce. W domu doniczki z sadzonkami najlepiej umieścić na południowym oknie. Ale zdarza się, że to nie wystarczy.
Późną wiosną i przy słabym oświetleniu podświetlenie jest niezbędne.
Temperatura
Tutaj ważne jest, aby temperatura nie spadła poniżej +8, jeśli sadzonki są w szklarni. Nie ma potrzeby tworzenia bardziej szczegółowych warunków.
Hartowanie
To bardzo dobry sposób na poprawę odporności sadzonek po przesadzeniu na zewnątrz.
Dobrze jest stosować wentylację w szklarniach i szklarniach, w dynamo zwiększa się również ich czas trwania i częstotliwość. Zabiegi nocne bardzo dobrze hartują. Gdy temperatura powietrza w nocy jest wyższa niż +8, należy najpierw otworzyć okno w celu wentylacji na 20 minut, po 2-3 dniach na 40 i tak dalej do godziny.
Jeśli noce zrobiły się ciepłe, okno może być cały czas otwarte. W ten sposób powstaje i wzmacnia odporność rośliny.
Top dressing
Ważne jest prawidłowe nawożenie i karmienie buraków. Przy nadmiarze minerałów w przyszłości warzywo może pękać, a wewnątrz tworzy się pustka. Związki organiczne są mile widziane.
Zaleca się dwukrotne wykonanie opatrunku górnego. Pierwszy – po nurkowaniu dobrze nadają się ptasie odchody rozcieńczone wodą od 1 do 12, dziewanny z wodą 1/8). Po drugie – gdy szczyty roślin okopowych są zamknięte, zaleca się nawozy potasowe lub popiół drzewny w ilości 1 szklanki na 1,5 m2. Po tym, jak kultura jest natychmiast podlewana.
Gdy trwa proces formowania się samego owocu, aby nasycić go mikroelementami (miedź, potas), roślinę dobrze jest nawozić roztworem wapna (200 g na wiadro wody).
Kiedy nurkować sadzonki
Ta kultura wyróżnia się dobrym kiełkowaniem. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, pierwsze pędy będą zadowolone za kilka dni. Z jednego nasionka można naraz wypuścić do 5 kiełków. Dlatego nurkowanie należy wykonać co najmniej dwa razy.
Po pojawieniu się dwóch prawdziwych liści można przerzedzić sadzonki, pozostawiając najsilniejsze i najsilniejsze pędy. Usunięte można przesadzić do osobnej skrzynki na sadzonki.
Doświadczeni hodowcy warzyw stosują następującą metodę – ostrożnie odcinają słabe kiełki małymi nożyczkami, pozostawiając do 2 sztuk na nasionach. W ten sposób główna sadzonka nie jest uszkodzona i uzyskuje się dobry materiał do przeszczepu. Po raz drugi przerzedzenie występuje podczas przesadzania sadzonek na otwarty teren. W tej chwili będzie miał już około 5 prawdziwych arkuszy.
Do nurkowania należy przygotować ten sam skład gleby, dodając do niej nitroammofoski w proporcji 1 łyżka. l. fundusze na 5 litrów przygotowanej gleby. Nawozimy również nawozami roślinnymi (zeszłoroczne liście są dobre). Na 3 dni przed przesadzeniem nawozy roślinne wylewa się gorącą wodą, posypuje ziemią na wierzchu (około 20 cm) i przykrywa folią.
Ktoś boi się zanurkować sadzonki, aby ich nie uszkodzić. Ale ten proces jest korzystny tylko dla buraków, poprawiając ich wzrost.
Możliwe narastające trudności
Przy niewłaściwej uprawie możesz napotkać szereg trudności: rozciąganie pędów, kłucie, zmiana koloru liści, śmierć warzywa. Może się to zdarzyć z różnych powodów:
- Nasiona niskiej jakości;
- Nieprawidłowy skład gleby do siewu;
- Zagęszczanie sadzonek;
- Nieprawidłowa głębokość sadzenia;
- Niewłaściwe podlewanie;
- Naruszenie warunków uprawy.
Aby temu zapobiec, ważne jest, aby przestrzegać wszystkich zasad uprawy roślin.
Co zrobić, jeśli buraki nie kiełkują
Ważne jest, aby poprawnie określić przyczyny braku sadzonek, aw konsekwencji je wyeliminować. Na brak sadzonek mogą wpływać:
- Nasiona słabej jakości, które mogą się pogorszyć z powodu niewłaściwego przechowywania lub upłynął termin ich ważności. Aby nie stawić czoła takiej niedogodności, lepiej wykiełkować nasiona przed siewem.
- Niewłaściwa pielęgnacja. Może to obejmować nadmierne podlewanie lub, przeciwnie, brak wilgoci. Słaba jakość gleby, nadmiar nawozów. Tutaj niestety nie ma co pomóc. Będziemy musieli ponownie zasiać.
- Nieprawidłowe umieszczenie pojemnika na sadzonki – miejsce zbyt ciemne i zimne. Pomoże w tym przeniesienie się w inne, bardziej odpowiednie miejsce.
Przestrzegając wcześniej opisanych zasad sadzenia i pielęgnacji sadzonek buraków, przy odrobinie wysiłku i umiejętności nie będzie trudno uzyskać dobre pędy.
Co zrobić, jeśli sadzonki są rozciągnięte
Buraki mogą rozciągać się w cienkie kiełki z wielu powodów: brak światła, niewłaściwe podlewanie (jego nadmiar), nadmierna gęstość kiełkowania, przerastanie. Wszystko to można łatwo naprawić.
Najpierw przeszczep do głębszych pojemników, wycinając korzeń (dzięki temu roślina okopowa będzie większa). Możesz przestawić pudełka z roślinami w inne miejsce i oświetlić świetlówkami. Pomoże to zatrzymać aktywny wzrost. Lepiej jest posypać nitkowate kiełki ziemią. Zwiększy to wzrost systemu korzeniowego, a wzrost łodyg spowolni.
Konsekwencje nadmiernego podlewania można wyeliminować, zatrzymując je. Wystarczy opuścić oprysk i kontrolować zawartość wilgoci. Wymienione problemy są najczęściej wynikiem uprawy sadzonek na parapecie.
Jeśli to możliwe, po przesadzeniu lepiej trzymać go w szklarniach lub siedliskach. Tam warunki są korzystniejsze.
Sadzenie sadzonek w ziemi
Lepiej jest przeszczepiać sadzonki na otwarty teren wcześnie rano. Na początku zaleca się osłonięcie łóżka ogrodowego przed słońcem materiałem okrywającym. Łóżka są wstępnie wykopane i nawożone przed sadzeniem.
Sadzonki przenosi się z glebą, aby korzenie nie zostały uszkodzone. Te ostatnie są skracane o jedną trzecią. Optymalna odległość między sadzonkami wynosi 5 cm, nie mniej, między łóżkami – 25 cm.
Ponadto sadzonki są posypywane ziemią i dobrze podlewane, przykryte folią przed możliwym mrozem. Po trzech tygodniach, gdy warzywo jest dobrze ukorzenione, usuwa się materiał okrywowy, układa się ściółkę, zatrzymując wilgoć i zwalczając chwasty. Wyhodowane rośliny są przerzedzane, pozostawiając między nimi odległość 15-20 cm.
Jeśli posadzisz buraki w rzędzie obok innych upraw (cebuli, pomidorów, ziemniaków), możesz osiągnąć lepszy wzrost.
Uprawa buraków na rabatach ogrodowych to bardzo prosty proces, ale wymaga wiedzy i przestrzegania pewnych zasad. Po zebraniu dobrych nasion, ziemi i pojemników do sadzenia, zapewnieniu odpowiedniego światła i podlewania, nurkowaniu i przesadzaniu buraków do łóżek, zgodnie z zaleceniami doświadczonych ogrodników, uzyskaj obfite i smaczne zbiory, które zachwycą.
