Figi: korzyści i szkody dla organizmu ludzkiego, metody spożycia

Dla wielu z nas figi kojarzą się z ciepłymi krajami lub kurortami. Wielu próbowało również suszenia. Poniżej rozważymy, czym są figi, korzyści i szkody dla ludzkiego organizmu tej kultury, jej dobroczynne właściwości i wiele więcej.

Figi – co to jest iw jakiej formie jest używane do odżywiania

Figa jest owocem subtropikalnego drzewa z rodziny Mulberry. Samo drzewo może dorastać do 12 m. Za jego ojczyznę uważana jest starożytna Kariya. Jednym z pierwszych krajów, które rozpoczęły uprawę fig była Arabia. Później zaczął aktywnie rozwijać się w Syrii, Fenicji i Egipcie.

Ten owoc ma wiele różnych nazw. Najczęściej nazywana jest figą, drzewem figowym, figą lub figą, jagodą wina lub jagodą Smyrna. Swoją nazwę „jagoda winna” zawdzięcza wysokiej zawartości cukru i możliwości zrobienia z niego wyśmienitego wina.

Jest uprawiany na Kaukazie i Krymie, na wybrzeżu Morza Czarnego na terytorium Krasnodaru, w Morzu Śródziemnym i Azji Środkowej. Są to dość wysokie drzewa z ciemnoszarymi pniami. Liście tej rośliny są wystarczająco duże, z długimi ogonkami. Nieco szorstka w dotyku, lekko opadająca pod spodem. Tył liścia jest znacznie ciemniejszy niż ten skierowany w stronę słońca. Łodygi i liście figowca zawierają mleczny sok.

Niektóre owoce mają kształt gruszki, a inne to porośnięta cebula. Wszystko zależy od rodzaju fig. Jego kolor może wahać się od żółto-zielonego do ciemnofioletowego lub nawet ciemnoniebieskiego. Zależy to również od odmiany i stopnia dojrzałości owocu. Niedojrzałe figi nie są jadalne, są bardzo gorzkie, ich skórka jest twarda i zawiera mleczne mleko.

Wielkość owocu może być wielkości orzecha włoskiego lub większa. Dojrzałe figi mogą smakować od łagodnego do słodko-słodkiego. Jego miąższ jest miękki, z bardzo dużą liczbą małych nasion.

Wiele osób zadaje pytanie: co to jest figa? Czy to owoc czy jagoda? Ciekawe, że to nie jest ani jedno, ani drugie. Technicznie jest to kwiatostan, w którym znajduje się ogromna liczba innych małych nasion kwiatów.

Figi świeże i suszone: kalorie

Do czego służą figi? Odpowiedzmy na to pytanie. Figi są niezwykle bogate w różne pierwiastki śladowe i witaminy. Obejmuje:

  • potas;
  • wapń;
  • fosfor;
  • mangan;
  • selen;
  • cynk;
  • sód;
  • witamina A;
  • witamina C;
  • Witaminy z grupy B;
  • celuloza.

W figach suszonych zawartość składników odżywczych w 100 g produktu jest znacznie wyższa niż w świeżych. Ponadto suszone owoce zawierają nawet tłuszcze. Ciekawe jest również to, że zawartość kalorii w suszonych figach jest znacznie wyższa niż w świeżych:

  • świeże 100 g fig zawiera 74 kcal;
  • w puszce 100 g fig zawiera 53 kcal;
  • w postaci suszonej 100 g fig zawiera 257 kcal.

Suszone figi: korzyści i szkody dla organizmu

Przyjrzyjmy się korzyściom i szkodom suszonych fig dla organizmu.

Dlaczego świeże i suszone figi są dobre dla kobiet

Dobroczynne właściwości fig są znane od tysięcy lat. Dla kobiet korzyści z suszonych fig są bogate w składniki odżywcze. Pomaga usprawnić procesy metaboliczne organizmu. Lekarze zalecają spożywanie fig podczas okresu. Pomaga przywrócić równowagę pierwiastków śladowych w organizmie.

W czasie ciąży powinnaś uwzględnić w swojej diecie również figi. Zawiera dość dużą ilość kwasu foliowego, który jest niezbędny do prawidłowego przebiegu ciąży. Poprawia również pracę przewodu pokarmowego i zapobiega pojawianiu się wzdęć. Ze względu na zawartość dużej ilości żelaza pomaga normalizować poziom hemoglobiny we krwi i radzić sobie z anemią.

Figi są doskonałym środkiem przeciwdepresyjnym. Już po spożyciu kilku owoców poczujesz poprawę samopoczucia. Zaleca się go spożywać podczas rehabilitacji po kontuzjach lub operacjach, dobrze przywraca siły fizyczne i emocjonalne. Ponadto jest bogaty w wapń, który pomaga w regeneracji po kontuzjach. Można go również spożywać w nocy, aby pomóc w normalizacji snu.

Figi można również wykorzystać do celów kosmetycznych. Najprostszy przepis na zastosowanie polega na przecięciu owocu na dwie części, przetarciu skóry twarzy świeżą połówką wzdłuż linii masażu, a po 10-15 minutach zmyć ciepłą wodą bez mydła.

Jeśli chcesz szybko usunąć nieświeży oddech, wystarczy żuć niewielką ilość suszonych fig przez kilka minut. Nie jedz go za dużo, ponieważ może to doprowadzić do przybrania niechcianych kilogramów. Jeśli masz również problemy z poziomem cukru, musisz jeszcze bardziej uważać na jego stosowanie. Ten owoc jest bardzo bogaty w cukry, zwłaszcza gdy jest suszony.

Przydatne właściwości fig dla mężczyzn

Jakie są zalety suszonych fig dla mężczyzn? Dzięki dużej zawartości potasu pomaga w redukcji tkanki tłuszczowej, szczególnie w okolicy brzucha. Poprawia krążenie krwi i pomaga regulować wypróżnienia.

Już w starożytności uważano figi za owoc miłości. Jest wystarczająco silnym afrodyzjakiem. Dzięki zawartości manganu, magnezu i cynku może pozytywnie wpływać na męski układ rozrodczy. Służy również jako doskonały środek profilaktyczny przeciwko wielu chorobom „męskim”. Nie jedz dużo fig na raz, ponieważ może to prowadzić do biegunki.

Korzyści i szkody dla dzieci

Figi są również korzystne dla organizmu dziecka ze względu na bogaty skład mineralny. Wzmacnia układ odpornościowy, pomaga radzić sobie z anemią. Doskonały środek zapobiegający chorobom wątroby, w szczególności zapaleniu wątroby i żółtaczce.

Figi pomagają radzić sobie z problemami jelitowymi dzieci. Ze względu na łagodne właściwości przeczyszczające i poprawiające perystaltykę jelit. Świeże figi mogą pomóc zwalczać bakterie w jamie ustnej, a tym samym choroby zębów.

Osoby z cukrzycą nie powinny przyjmować fig, ponieważ owoce zawierają dużą ilość cukrów. Nie powinny go również stosować osoby, które cierpią na dnę moczanową i mają problemy z wymianą kwasu moczowego i szczawiowego w organizmie.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania do chorób organizmu

Jak wykorzystuje się właściwości fig w chorobach układu oddechowego

Figi są używane jako lekarstwo na kaszel i ból gardła. Aby to zrobić, możesz przygotować następujące rozwiązanie:

  • kilka fig dodać do szklanki zimnego mleka i odstawić na 30 minut;
  • gotować z owocami przez kilka minut;
  • pozostawić w szczelnym pojemniku na 20 minut.

Można również jeść figi gotowane na mleku.

Wykorzystanie dobroczynnych właściwości fig w chorobach układu krążenia

W leczeniu chorób układu krążenia zaleca się włączenie do codziennej diety kilku świeżych fig. Dzięki wysokiej zawartości potasu pomaga w normalizacji tętna. Jest stosowany jako środek profilaktyczny w przypadku zakrzepów krwi. Zmniejsza ryzyko nadciśnienia tętniczego. Wysoka zawartość żelaza pomaga w normalizacji poziomu hemoglobiny we krwi, pomagając w ten sposób radzić sobie z anemią.

Leczenie fig na przewód pokarmowy

Figa poprawia pracę przewodu pokarmowego. Pomaga złagodzić zaparcia i czerwonkę. Owoce, zwłaszcza suszone, są bogate w błonnik. Połączenie z łagodnym działaniem przeczyszczającym pomaga im delikatnie i skutecznie oczyszczać jelita.

Zawartość specjalnych enzymów pozwala figom nie tylko oczyszczać jelita, ale także usuwać toksyny z organizmu. Nie należy używać fig w chorobach wrzodziejących i zapalnych żołądka i jelit. W takim przypadku zdrowy błonnik może tylko zaszkodzić.

Zastosowanie fig w chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego

Figi znane są z wysokiej zawartości żelaza i właściwości krwiotwórczych. Regularne stosowanie pomaga radzić sobie z anemią i pomaga oczyścić wątrobę.

Jak używać suszonych fig do odchudzania

Ze względu na to, że figi zawierają wiele przydatnych substancji, jest niezwykle przydatny. Ale wzmacnia też uczucie sytości. W procesie odchudzania jest również przydatny, ponieważ może zastąpić zwykłe słodycze. Filiżanka zielonej herbaty i 2 suszone owoce to świetna przekąska, która dostarczy Ci porcję serotoniny, hormonu szczęścia. Potas zawarty w owocach pomaga usunąć nadmiar wody z organizmu.

Jakie leki zawierają składniki fig

Lek „Psoberan” jest zrobiony z liści figowych. Jest stosowany w chorobach skóry. Dostępny w postaci tabletek i nalewki alkoholowej.

Środek przeczyszczający „Regulax” . Łączy w sobie dobroczynne właściwości suszonych fig i śliwek. Dostępne jako wkładki do żucia w pojedynczych opakowaniach foliowych. Wyprodukowano w Niemczech.

Jak prawidłowo jeść suszone i świeże figi

Świeże figi są zwykle spożywane w całości, ale bez ogona. Niektórzy obierają go ze skórki, ale można też z nim zjeść. Czasami owoc przecina się na pół, a rdzeń wyrywa się łyżką. Suszone figi można zanurzyć w wodzie na kilka minut, aby były mniej suche. W każdym razie każdy owoc należy umyć przed spożyciem. Aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji, zaleca się spożywanie nie więcej niż 2-3 owoców na raz.

Jak prawidłowo jeść świeże figi, strona powie

Korzyści i szkody związane z konfiturą figową

Dżem figowy ma pełen zakres przydatnych właściwości:

  • moczopędny;
  • immunostymulujące;
  • przeczyszczający;
  • oczyszczanie jelit;
  • hematopoetyczny.

Dlatego korzyści i szkody wynikające z dżemu figowego są takie same, jak w przypadku świeżych i suszonych owoców. Za optymalną ilość dżemu dziennie przyjmuje się 30-50 g. Taka ilość na pewno nie zaszkodzi, a tylko jedną przyjemność.

Uprawa fig w domu

Samo drzewo figowe jest dość bezpretensjonalne. Może rosnąć na skalistej lub ubogiej glebie, a nawet kamiennych ścianach. Warto zauważyć, że figa jest bliskim krewnym figowca wewnętrznego. W domu drzewo oczywiście nie dorośnie do 12 m, ale zatrzyma się o dwóch. Ponadto nie wszystkie odmiany przyniosą owoce. Najlepiej wybierać takie odmiany jak:

  • Soczi;
  • fioletowy Suchumi;
  • słoneczny;
  • miód lub biały;
  • kudłaty;
  • Dalmatyński;
  • kadota.

Możesz uprawiać figi w domu. Najbardziej sprawdzoną metodą jest zakup kawałka drzewa, które jest już przystosowane do środowiska domowego. Możesz również zacząć od początku, kiełkując nasiona i stopniowo przesadzając je do większych doniczek. Nasiona muszą kiełkować w glebie składającej się z piasku i próchnicy w stosunku 50:50.

Głównym wymaganiem fig dla środowiska jest ciepłe powietrze. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej + 23 … + 25 ° С. Drzewo, które wyrosło z sadzonki, zaczyna owocować za 2-3 lata, a wyrosłe z nasion – za 4-5 lat. Nie przesadzaj rośliny do większej doniczki przed pierwszym owocnikiem. Może to prowadzić do przyspieszenia jego wzrostu i opóźnić pojawienie się pierwszych owoców.

Ile kosztują świeże i suszone figi

Świeże figi są bardzo słabo transportowane i psują się bardzo szybko, dlatego nawet latem bardzo mało pojawia się na środkowych i północnych szerokościach geograficznych. A nawet w sezonie jest dość drogi. Średnio można kupić figi za – około 100 rubli za sztukę.

suszone figi można zrobić łatwo io każdej porze roku. Jest dobrze transportowany i nie psuje się. Średnio suszone figi kosztują około 350 rubli za kilogram.

Figi to doskonały suplement witaminowy wspomagający organizm w okresie przejściowym, zwłaszcza wczesną wiosną, kiedy jest zmęczony zimą. Dodaj figi do swojej diety, a nabierzesz wigoru i dobrego samopoczucia, a dla tych, którzy chcą schudnąć, ten pyszny owoc zastąpi słodycze i słodycze.

A jeśli chcesz zadać pytanie autorowi artykułu, napisz to w komentarzach.

Aleksandra

Edytor serwisu