Korzyści z nasion lnu są nieocenione. Przyczyniają się do szybkiego usunięcia stanu zapalnego, co jest szczególnie ważne w leczeniu. A także nasycaj organizm przydatnymi substancjami i witaminami. Regularne spożywanie kaszy lnianej sprzyja rekonwalescencji, porządkuje układ pokarmowy, poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego i wzmacnia organizm.
Jak gotować?
Jedną z cech owsianki jest to, że praktycznie nie trzeba jej gotować. Nie ma procesu gotowania, więc czas gotowania jest znacznie skrócony.
Aby owsianka lniana była jak najbardziej korzystna dla organizmu, możesz ją ugotować na 2 sposoby:
- Zmiel nasiona do stanu mąki. Im mniejszy, tym lepiej. Następnie zalać wodą lub mlekiem i odstawić na 15 minut. Płyn musi być gorący. Podawać, gdy owsianka lekko ostygnie.
- Spożywaj nasiona w całości. Ale aby poprawić smak i aromat potrawy, do takiej owsianki dodaje się dodatkowe składniki. Na przykład miód lub dozwolone jagody. Wszystkie składniki należy rozgnieść i dokładnie wymieszać z nasionami.
W przygotowaniu dania nie ma nic trudnego. Wieczorem parzy się go z mlekiem lub zwykłą wodą. A rano dodaj jagody i inne dodatkowe składniki. Używany ciepły. Zalecana porcja to 3 łyżki stołowe dziennie. Oznacza to, że zdecydowanie nie warto nadużywać produktu.
Czy są jakieś przeciwwskazania?
Istnieje opinia, że owsianka lniana z zapaleniem błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości jest przeciwwskazana dla ludzi. Jednak tak nie jest. Niezależnie od stopnia kwasowości można ją włączyć do diety leczniczej.
Z drugiej strony gastroenterolodzy ostrzegają przed kilkoma czynnikami stop, w których kasza lniana jest niedopuszczalna w diecie. Jeśli masz choroby wątroby i nerek, prostaty i tarczycy, lepiej zastąpić je płatkami owsianymi lub kaszą gryczaną. Kaszę lnianą należy również wykluczyć w przypadku takich chorób jak:
- policystyczny
- endometrioza
- Zapalenie wątroby
- włókniak macicy
- Zapalenie trzustki
- Zapalenie jelit
Podczas ciąży i karmienia piersią należy zachować szczególną ostrożność. Ponadto niektóre osoby mogą mieć indywidualną nietolerancję na ten produkt. Dlatego nie należy podejmować samodzielnej decyzji o stosowaniu kaszy lnianej. Nawet biorąc pod uwagę jego właściwości lecznicze i korzyści dla chorego żołądka. Radzimy najpierw omówić tę kwestię z lekarzem.
